Ocjene vina u novoj seriji treće godine Vinskih zvijezda.

TARAPACA RESERVA CABERNET SAUVIGNON,2012.

Tarapaca, Čile

14 %, 59,60 kn

Odlično vino, puno, kompleksno, bogato. Fin miris. Dotjerano, pitko, jako tijelo, zaobljeno. Začini, vanilija, višnja, malina. Uz odležani biftek npr.

Vrutak ***** ):

CHATEAU-FUISSE POUILLY-FUISSE, 2013.

Chateau de Fuisse, Francuska

Alkohol 13,5 %, cijena 350 kn

Bogato, složeno, slojevito. Odličnog okusa, čistog mirisa. Mineraln, toplo, živo, iskreno. Uz losos s koprom npr.

Svijet vina ****

KAPISTRAN CRNI VRHUNSKI, 2014.

Iločki podrumi, Ilok

Alkohol 13,5 %, cijena 70 kn

Pitko, ugodno, voćno, vrlo svježe. Živo, skladno, elegantno. Pratilac mnogim jelima, od slanine do laganijih pečenja.

Iločke točionice ***

POSTUP, 2010.

Vina Matuško, Potomje

Alkohol 13,8 %, cijena 91,50 kn

Tanko, neuravnoteženo, prazno.

Gro-prom

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće ):

ŽIRI: U restoranu Apetit City u Masarykovoj ocjenjivali su sommelierka Jelena Šimić Valentić, vinski trgovac Dino Kušen, enolog i vinar Ivica Perak i organizatori, novinari vinski kritičari Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić. Vina je posluživao Marko Maloševac.