četvrtak, 4. veljače 2016.



Vinarije Jarec-Kure, Željko Kos, Žigrović, Puhelek-Purek u vrhu su zelinske vinske ponude, ali i ukupne hrvatske. U Prigorju, duge vinske tradicije, loza je glavna djelatnost već desetljećima; prva vinska izložba održana je u Sv. I. Zelini još 1866. godine. Dogodine će se održati 50. izložba u slijedu! Presudnu ulogu u postavljanju vinogradarstva na suvremene temelje odigrao je tamo u drugoj polovici 19. stoljeća Dragutin Stražimir i njegova knjiga Vinogradar. U 20. pak stoljeću ističe se djelovanje Milana Pažića.
Na te važne podatke podsjetilo se u prostorijama Družbe Braće hrvatskog zmaja iznad Kamenitih vrata, čiji su članovi ugostili spomenute vinare, a oni su uzvratili degustacijom svoje vrsne kapljice. U prvom je planu dakako bila domorodna prigorska sorta kraljevina, koja se u nekim buteljama ponosi i oznakom županijske robne marke. U predstavljanju vinara glavnu je riječ imala Ivana Puhelek, i sama vinarka, svojedobno županijska Vinska kraljica, zelinska dogradonačelnica i znanstvenica na Agronomskom fakultetu u Zagrebu gdje sada dovršava doktorat. Uz njihove kraljevine, koje su pokazale kako se dobra i tražena kapljica može dobiti od te nekoć potcijenjene i zanemarene sorte,  nazočni su se mogli uvjeriti da se u zelinskom kraju uspješno uzgajaju i popularne međunarodne sorte, kao što su bijeli pinot, rajnski rizling, sauvignon, križanac manzoni, kerner, crni pinot... a spravljaju se i pjenušci zavidne kakvoće.  (snimio Julio Frangen)

  

Nema komentara:

Objavi komentar