četvrtak, 11. veljače 2016.



Ocjene vina u novoj seriji treće godine Vinskih zvijezda.

GRAŠEVINA VELIKA BERBA, 2011.
Iločki podrumi, Ilok
13 %, 299 kn
Veliko vino; izvrsno, posebno. Zavodljivo u mirisu, kristalno zlatne boje. Bogato, impresivno, s predikatnom notom. Zrelo, puno, kompleksno. Vino za užitke, za posebne prigode.
Iločke točionice *****










CHARDONNAY, 2013.
Misna vina d.o.o., Trnava
Alkohol 13,5 %, cijena 45 kn
Moćno vino, puno, kompleksno, zrelo. Pitko i još svježe. Iskreno. Nadomak zlata...
Vrutak ***











VINA BELJE CABERNET SAUVIGNON MERLOT, 2011.
Podrumi Belje, Kneževi Vinogradi
Alkohol 14 %, cijena 75 kn
Fini mirisi, voćni, višnja, maraska, crni ribiz. Živo, svježe, puno, djeluje mladenački. Dobar potencijal.
Superkonzum ***











TRAMINAC, 2013.
Misna vina d.o.o., Trnava
Alkohol 14,5 %, cijena 47 kn
Osjeti se sorta, ali bez finoće, alkohol peče. Prerano ostarjelo.
Vrutak












PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
ŽIRI: U restoranu Apetit City u Masarykovoj ocjenjivali su sommelierka Jelena Šimić Valentić, vinski trgovac Dino Kušen, enolog i vinar Ivica Perak i organizatori, novinari vinski kritičari Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić. Vina je posluživao Marko Maloševac.



1 komentar:

  1. Your website is very beautiful or Articles. I love it thank you for sharing for everyone. Dakovo misna vina

    OdgovoriIzbriši