Novi nastavak Vinskih zvijezda:

DRAGA RISERVA GRABOVAC, 2016.

Vinarija Grabovac, Proložac

Alkohol 13,5 %, cijena 120 kn

Zlaćano žute boje. Jak nos, medno-voćnih nota. Puno tijelo, slasno, kremozno. Gastro preporuka: zreli sirevi, jača pečenja, brancin u soli, carbonara…

 U vinariji****

PINOT BIJELI SIROVICA, 2017.

VVG Sirovica, Jastrebarsko

Alkohol 12 %, cijena 35 kn

Svježe, mineralno, užitnih i skladnih kiselina. Gastro preporuka:  uz jela od bijelog mesa, tjestenine s plavim sirevima, rižoto…

U vinariji ***

PROSECCO IL FRESCO DOC MILLESIMATO, 2017.

Villa Sandi, Italija

Alkohol 11 % cijena 69,50 kn

Nježno i lagano pjenušavo vino,ljetni pjenušac, svježe, vrlo pitko, mineralno.

Miva ***

Ocijenili smo i

Rosso di Valtellina, 1999., 12,0%, Balgera, Lombardia, Italija; cijena 128,00 kn – Hidden wines 

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J odličan odnos cijene i kakvoće

ŽIRI:  U Bistrou Fino&Fino na Kaptolu 10, vina je točio poznati sommelier Krešo Šesnić koji je i sudjelovao u takvim našim ocjenjivanjima. U žiriju su bili, uz organizatoricu i voditeljicu projekta od lani Mariju Vukelić (Zlatne riječi), novi član stalnog sastava Saša Zec, enolog, Eva Chris Tof i Jasna Šaško, enologinje, Doris Srpek, vinska trgovkinja i osnivač i pokretač akcije, specijalizirani novinar Vitomir Andrić. (snimke J. Frangen)

Novi nastavak Vinskih zvijezda: preporuka uz Uskrs

GRAŠEVINA DE GOTHO, 2017.

Kutjevo d.d.

Alkohol 14 %, cijena 65 kn

Herbalan nos, medne note. Vrlo elegantno vino, meko iako visokih alkohola, vrlo pitko. Skladno, puno tijelo. Uz pečeni janjeći but npr.

Diskont Kutjevo****

CICONIA NIGRA CUVEE  SUPERIOR, 2015.

Obiteljski podrum Josić, Zmajevac, Baranja

Alkohol 13,5 %, cijena 130 kn

Izražena voćnost – višnja, trešnja, crno voće.Note dima, začina, papra. Skladno i slasno, punog tijela, balansirano, bogato, užitno. Gastro: rolana janjetina s ružmarinom i cilom, pečena godedina s raznobojnim paprom, junetina s jakim umakom…

U podrumu ***

PLAVAC MALI ZENITH ANTUNOVIĆ, 2017.

Pg m. Antunović, Pelješac

Alkohol 14,5 % cijena 49,98 kn

Intenzivne boje, miris mora na prvu...malo zatvoreno, jakih tanina. Izražena voćnost – miris kupina, rogač. Kompleksno i zaokruženo. Još mlado ali odličnog potencijala. Gastro:  tuna na žaru, ražnjić od tune, crna čokolada...

Vrutak ***

MUŠKAT ŽUTI PRODAN, 2018. (poluslatko)

PTO Prodan, Višnjan

Alkohol 10,2 % cijena 43,98 kn

Nježne žute boje, mirisno, medno cvjetno, herbalno. Ugodne kiseline. Gusto, izbalansirano, mlado ali pitko. Gastro: pinca, cheese cake, kremšnite...

Vrutak ***

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J odličan odnos cijene i kakvoće

ŽIRI:  U Bistrou Fino&Fino na Kaptolu 10, vina je točio poznati sommelier Krešo Šesnić koji je i sudjelovao u takvim našim ocjenjivanjima. U žiriju su bili, uz organizatoricu i voditeljicu projekta od lani Mariju Vukelić (Zlatne riječi), novi član stalnog sastava Saša Zec, enolog i vinski marketing, Eva Chris Tof i Jasna Šaško, enologinje, Doris Srpek, vinotekarka i osnivač i pokretač akcije, specijalizirani novinar Vitomir Andrić. (snimke J. Frangen)

Novi nastavak Vinskih zvijezda:

KUJUNDŽUŠA RISERVA GRABOVAC, 2016.

Vinarija Grabovac, Proložac

Alkohol 12 %, cijena 110 kn

Herbalan nos, jantarno žute boje, ugodna mirisa. Bogato, slojevito, puno vino. Mineralno, užitno. Gastro: gusja pašteta, kompleksnija jela, teletina ispod peke.

U vinariji****

SONATA MALVAZIJA DOBRAVAC, 2017.

Obrt Dobravac, Rovinj

Alkohol 13,5 %, cijena 55 kn

Nos umjeren, ugodan. Lepršavo, voćno na nosu, karamelasto. Malo neusklađeno s okusom.

Gastro: rižoto s piletinom, tjestenina s plodovima mora.

U vinariji ***

SAN MARZANO COLEZZIONE CINQUANTA, 2012. (polusuho)

San Marzano, Italija

Alkohol 14,5 % cijena 155 kn

Amarone stil.  Tamna višnja, kompotasto na nosu. Tanično. Moćno, ugodno, kompleksno vino. Gastro:  njoki  s divljači uz pekmez od višanja, odležani (ovčji) sirevi i med.

Vivat ***

Ocijenili smo i

CUVEE LECTUS, 2013., 12,5 %, cijena 50 kn, Konzum 

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J odličan odnos cijene i kakvoće

ŽIRI:  U Bistrou Fino&Fino na Kaptolu 10, vina je točio poznati sommelier Krešo Šesnić koji je i sudjelovao u takvim našim ocjenjivanjima. U žiriju su bili, uz organizatoricu i voditeljicu projekta od lani Mariju Vukelić (Zlatne riječi), novi član stalnog sastava Saša Zec, enolog, Eva Chris Tof i Jasna Šaško, enologinje, Doris Srpek, vinska trgovkinja i osnivač i pokretač akcije, specijalizirani novinar Vitomir Andrić. (snimke J. Frangen)

Novi nastavak Vinskih zvijezda:

FORAL RESERVA, 2014.

Alianca, Douro, Portugal

Alkohol 14 %, cijena 69,50 kn

Rubin crvene boje,  voćno, začinsko, nježni ton vanilije. Odlično u svemu, kompleksno.  Zrelih tanina. Ozbiljno, usklađeno, iako još jako herbalno, dosta mlado, može odležati, uz veliki potencijal starenja. Gastro preporuka: odležani sirevi, beef, janjetina…

Vivat ****

FINCA ANTIGUA CRIANZA UNICO, 2012.

Finca Antigua, La Mancha, Španjolska

Alkohol 13,5 %, cijena 54,90 kn

Lijepe crvene rubin boje, na nosu crno voće, maslina. Na nepcu - ugodno, užitno, slasno, odlično. Tanini ugodni, ne agresivni.  Gastro preporuka:  tuna na žaru, perklet, juneći gulaš.

Vrutak ***

HUGEL CLASSIC GEWURTZTRAMINER, 2015.

Famille Hugel, Alsace, Francuska

Alkohol 14 %, cijena 97 kn

Nježnije boje, nos intenzivan, mednih nota. Srednjeg tijela,  slasno. Alkohol grije, ali slast mu daje mekoću.  Gastro preporuka:  roquefort sir, quiche s porilukom i špekom. Lagana jela s malo začina. Pago d.o.o.

EYMANN  GONNHEIMER RIESLING TROCKEN, 2017.

Eymann, Pfalz, Njemačka

Alkohol 12,5 %, cijena 75,50 kn

Na nosu note petroleja, drveta. Kiselina malo strši. Okus je dobar, iako nema dugu trajnost.

Gastro: čvarci,  tjestenina s piletinom, parmezan.

Miva

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J odličan odnos cijene i kakvoće

ŽIRI:  U Bistrou Fino&Fino na Kaptolu 10, vina je točio poznati sommelier Krešo Šesnić koji je i sudjelovao u takvim našim ocjenjivanjima. U žiriju su bili, uz predsjednicu Mariju Vukelić (Zlatne riječi), Saša Zec, enolog, Eva Chris Tof i Jasna Šaško, enologinje, Doris Srpek, vinska trgovkinja (Vinoteka Bornstein) i Vito Andrić, specijalizirani novinar. (snimke J. Frangen)