Međimurje i tamošnje vinarije doista nisu daleko od Zagreba,
no ipak prava je rijetkost okupiti međimurske vinare na nekakvoj prezentaciji i
degustaciji u Metropoli. Vina im imaju dugi staž popularnosti među ovdašnjim
vinoljupcima, ali ipak…Sada tu nelogičnost ispravlja tvrtka Eno expert koju s
vrsnim enologinjama vodi Miodrag Hruškar.
Ove subote, 22. travnja u srcu
Zagreba, u Petrićevu prolazu organiziraju već četvrtu priredbu nazvanu
Wine@Music, jer vinsku degustaciju prati i glazbeni dio programa (pjevačica
Ana Lovrenčić i gitarist Eduard Jimmy Matešić). A na redu su
vina renomiranih međimurskih vinara kao što su Kerman, Štampar, Dvanajščak – Kozol, Preiner, Cmrečnjak,
Kocijan, Horvat, Kojter i Agromeđimurje. OPG-a Perhoč, koji ima farmu
jelena i muflona. Ovaj je događaj uvod u već 16. Urbanovo, veliku feštu
međimurskih vina i vinara u svibnju i Fwestival pušipela; kao i niz pratećih priredaba, radionica
itd.
Pratit će ih delicije
Pratit će ih delicije
Neka od njihovih vina predstavljena su na konferenciji
za novinare održanoj ovog utorka u Pizza
Housu u Tkalčićevoj, u organizaciji G.E.T Reporta. Uz Hruškara, o vinima je govorio mladi enolog David Štampar,
predsjednik Društva međimurskih vinara i vinogradara Hortus Croatiae…
predsjednik Društva međimurskih vinara i vinogradara Hortus Croatiae…
Ono što posebno veseli jest da su mladi vinari počeli
preuzimati vinske poslove od svojih roditelja, pa su i promijenili stil: nema
više (pre)slatkih međimurskih vina na koja smo godinama bili navikli (drugo su
visoki predikati); sada su to suha vina, s malim ostatkom šećera, svježa,
pitka, užitna.
Dominantne su sorte dakako i dalje sauvignoni, slijede rajnski
rizlinzi, graševine, muškati, zeleni silvanci, a za pušipel (šipon, moslavac) –
vino duge tradicije i popularnosti ali ne i dostignutih velikih dometa – koji
je trebao postati međimurska robna marka, čuli smo da još nije našao primjereno
mjesto na tržištu i da se oko njega još moraju potruditi. Opravdano, jer od te
sorte susjedi rade najviše predikate, relevantne i na međunarodnim
ocjenjivanjima. Imaju oni i crnih vina, a na prezentaciji je zablistao
Štamparov Urban Red, iz 2013., sjajna kupaža caberneta sauvignona i gamaya. (snimke S. Munda i Arhiva)
Nema komentara:
Objavi komentar