Nova serija ocjena u četvrtoj godini akcije Vinske zvijezde.

FRANSOLA SAUVIGNON BLANC, 2015.

Torres, Španjolska

Alkohol 14 %, cijena 239 kn

Vrlo kompleksno, konkretno, toplo i snažno, elegantno. Arome voća i cvijeća, dugačkog završetka. Vrlo pitko, skladno. Uz plodove mora, rižoto od plodova mora ili od gljiva, brudet…

Vinum *****

FESTIGIA MERLOT, 2013.

Vina Laguna, Agrolaguna, Poreč

Alkohol 13,5 %, cijena 85 kn

Tamne boje, miris po crnom voću. Blagi utjecaj bačvice. Puno,  meko, skladno, pitko. Uz patku ili gusku.

Konzum ***

VALLE, 2016.

Vinarija Kozlović, Momjan

Alkohol 12,5 %, cijena 75,50 kn

Miris dugo traje, voćan, cvjetne note. Svježe, vitko, gorkasto.  (malvazija i sauvignon)

Miva

PRI.MUS PLAVAC MALI, 2012.

Vinarija Rizman, Klek, Komarna

Alkohol 13 %, cijena 165 kn

Privlačne tamne boje. Ima voćnosti, ali prevelik je utjecaj bačve, osjeća se tanin. Živo, svježe.

Acrobat Svijet vina

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J odličan odnos cijene i kakvoće

ŽIRI:  Ocjenjivali smo u  Noelu, u Ul. popa Dukljanina. U žiriju su bili sommelieri Ivan Jug, Siniša Lasan, Krešo Šesnić, te Mladen Vukmir i organizatori, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić. Vina je posluživao Asmir Delić.