Završna ovogodišnja serija ocjena Vinskih zvijezda.

ROTA ELITE PLAVAC MALI, 2012.

Vina Rota, Kuna, Pelješac

Alkohol 15,5 %, cijena 150 kn

Dominira alkohol u nosu. Složeno, toplo, bogat, pun okus. Pitko, zaokruženo.

Vrutak ***

TOMAC SAUVIGNON, 2015.      

Ob. Tomac, Donja Reka, Jastrebarsko

Alkohol 13 %, 87,50 kn

Diskretan miris. Mineralno, slano, dobro tijelo i kiselost.

Dropi

SLADIĆ LASIN, 2014.

M. Sladić, Plastovo

Alkohol 13,8 %, cijena 80 kn

Slabo poznata domorodna sorta. Vino djeluje umorno, tanin steže. Pomalo neharmonično.

Dropi

PERAK GRAŠEVINA MITROVAC, 2015.

Perak d.o.o., Kutjevo

Alkohol 13,5 %, cijena 50 kn

Medno, vitko, puno.

Vrutak

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.

ŽIRI: Održali smo završnu seriju ocjenjivanja u ovogodišnjoj akciji za Vinske zvijezde, u restoranu  Vinodol. U žiriju su bili Jasminka Šaško, enologinja i vinarka, Miodrag Hruškar, enolog, voditelj Eno-eksperta, Željko Kos, vinar i vinogradar, Saša Zec, enolog i organizatori, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić. Posluživao je Jan Šir.