Nova serija ocjena akcije Vinske zvijezde.

SATIR CABERNET SAUVIGNON, 2015.

Vinogradarstvo i vinarstvo Crvik d.o.o., Konavle

Alkohol 13,9 %, cijena 92 kn

Ozbiljno vino. Snažno, spremno, ali i s potencijalom za odležavanje. Uz fino crveno meso.

Dropi promocija ****

MIRAZ CUVEE, 2015.

Feravino, Osilovac d.o.o., Feričanci

Alkohol 13,5 %, cijena 90 kn

Puno i toplo vino voćnih aroma. S potencijalom za odležavanje. Uz svakodnevna mesna jela, gulaše….

Vrutak ***

COCTURA KOS, - . (narančasto vino)

OPG Ž. Kos, Hrnjanec, D. Zelina

Alkohol 13 %, cijena 150 kn

Zanimljivo, macerirano bijelo vino jantarne boje s ugodnim utjecajem bačve. Složeno, ali još premlado. Uz hobotnicu ispod peke, npr.

U vinariji ***

VINA ANTUNOVIĆ GRAŠEVINA, 2016.

OPG Jasna Antunović Turk, Dalj

Alkohol 12,5 %, cijena 50 kn

Miriše na žuto voće. Ugodno vino jače boje, zaobljeno i toplo, s karakterom. (bod do srebra!)

U vinariji

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.

ŽIRI:  Žiri je zasjedao u restoranu Boban a ocjenjivači  su bili dr. sc. Nina Levičnik, gošća iz Slovenije, sommelierka, arhitektica, višestruko angažirana u domaćim i međunarodnim vinskim poslovima, Ivana Nemet, vrsna enologinja i vinarka, Ivan Jug, poznati sommelier, i ugostitelj, i organizatori Ivo Kozarčanin i Željko Suhadolnik. Točio je Željko Komnenović.