Nova serija ocjena akcije Vinske zvijezde.

BIJELO VENJE BARRIQUE KASNA BERBA, 2008.

I. Enjingi, Hrnjevac, Vetovo

Alkohol 14,7 %, cijena 80 kn

Kompleksno, puno i gusto vino, s patinom, traje. Dobro uklopljena nota drvenih bačava.

Vrutak ****

SAUTERNES CHATEAU PIAT SIMON, 2014. (slatko)

J. M. Cazes, Francuska

Alkohol 13,5 %, cijena 111,52 kn

Lijep miris zrelog slatkog vina. Okus pun i dugo traje, slatkoća dobro uklopljena.

Vrutak ***

DARGENT ICE DEMI SEC, 2014.

Les Grands  Chais de France

Alkohol 11,5 %, cijena 28,38 kn

Dobro izbalansiran pjenušac. Dopadljiv, dotjeran, pun slasti.

Vrutak ***

ŠEMBER CHARDONNAY, 2016.

Ob. Šember, D. Pavlovčani, Jaska

Alkohol 13 %, cijena 75 kn

Cvjetni mirisi, okus svjež, dosta složeno vino solidnog tijela. Lijepa mineralnost, dugo traje.

U vinariji ***

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.

ŽIRI:  Žiri je zasjedao u restoranu Boban a ocjenjivači  su bili dr. sc. Nina Levičnik, gošća iz Slovenije, sommelierka, arhitektica, višestruko angažirana u domaćim i međunarodnim vinskim poslovima, Ivana Nemet, vrsna enologinja i vinarka, Ivan Jug, poznati sommelier, i ugostitelj, i organizatori Ivo Kozarčanin i Željko Suhadolnik. Točio je Željko Komnenović.