Nova serija ocjena akcije Vinske zvijezde.

CLARENDELLE ROUGE, 2012.

Clarence Dillon,  Bordeaux, Francuska

Alkohol 13 %, cijena 188 kn

Tamne žive boje, miris skladna kombinacija voćnosti i dozrijevanja u bačvici. Puno, kompleksno, bogato, harmonično. Uz pečenja od tamnog mesa, zrele sireve.

Acrobat Svijet vina ****

PINOT BLANC ZVONKO BOGDAN, 2015.

Vinarija Z. Bogdan, Vojvodina, Srbija

Alkohol 13 %, cijena 77,50 kn

U mirisu note zrelog bijelog voća i cvijeća. Živo, svježe, zaobljeno, skladno.

Miva ***

TOMAC CRNI PINOT, 2015.

Ob. Tomac, Donja Reka, Jastrebarsko

Alkohol 12,5 %, cijena 130 kn

Miris dobro izražen, sortan, tamno voće, note ljubice. Pitko, mekano. Uz puricu i patku s mlincima.

Dropi

Ocijenili smo i

DILLATUM, 2015., Kaštela Coop, Kaštela-Trogir, 13,5 %, 50,50 kn (plavac mali, babica, ljutun, dobričić), GDG-Prom

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. :J odličan odnos cijene i kakvoće

ŽIRI:  Ocjenjivali smo u  Noelu, u Ul. popa Dukljanina. U žiriju su bili sommelieri Ivan Jug, Siniša Lasan, Krešo Šesnić, te Mladen Vukmir i organizatori, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić. Vina je posluživao Asmir Delić.