Nova serija ocjena akcije
Vinske
zvijezde.
|
MALBEC RESERVA,
2015.
Kaiken, Argentina
Alkohol 14 %, cijena 50 kn
Vrlo tamne žive
boje, u mirisu voćnost, začini, čokolada. Puno, gusto, dotjerano, skladno,
dugo. Uz crveno meso s roštilja.
Roto dinamic ***
CLARENDELLE BLANC, 2015.
Clarence Dillon, Bordeaux, Francuska
Alkohol 12 %, cijena 173 kn
Izražen sauvignonski
štih. Skladno, elegantno, aromatično, oblo, mekano. (semillon, sauvignon blanc,
muscadelle)
Svijet vina ***
Misna vina, Đakovačko-osječka nadbiskupija, Trnava
Alkohol 14 %, cijena 45 kn
Snažno, malo
rustikalno, sortno, čisto i uredno.
Vrutak
RAVALICO MERLOT, 2015.
F&F Ravalico, Nova Vas, Brtonigla
Alkohol 12,6 %, cijena 57 kn
Svježe, pitko, lagano,
svakodnevno vino.
GDG-Prom
PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su
neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici,
ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s
hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova,
anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina
berbe i kategorija prema ostatku šećera.
Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje
ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan
ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna
granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9;
veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J
odličan odnos cijene i kakvoće
ŽIRI: Ocjenjivali smo
u Noelu, u Ul. popa Dukljanina. U žiriju
su bili sommelieri Ivan Jug, Siniša Lasan, Krešo Šesnić, te Mladen Vukmir i
organizatori, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito
Andrić. Vina je posluživao Asmir Delić.
Nema komentara:
Objavi komentar