Nova serija ocjena akcije Vinske zvijezde.

MONTES RESERVA CABERNET SAUVIGNON, 2014.

Montes, Čile

Alkohol 13,5 %, cijena 50 kn

Lijep miris, u skladu sa sortom i dobi. Tehnički besprijekorno, dotjerano, zaobljeno, meki tanini. Uz crveno meso s umakom npr.

Roto dinamic ***

VINA LAGUNA FESTIGIA CABERNET SAUVIGNON, 2013.

Agrolaguna, Poreč

Alkohol 13,5 %, cijena 85 kn

S dosta voćnosti ali i herbalni štih. Živo, pitko, dobre strukture; traje. Uz meso s roštilja, ispod peke, gulaš…

Konzum ***

LEGOVINA MALVAZIJA, 2015.

Ob. Legović, Kaštelir

Alkohol 12,5 %, cijena 56,75 kn

Dosta cvjetnih nota. Uredno, živo, vitko. Uz tjesteninu s laganijim bijelim umacima.

GDG-Prom

TRIBIDRAG RIZMAN, 2014.

Rizman d.o.o., Klek, Komarna

Alkohol 13,5 %, cijena 184 kn

Voćnost u mirisu. Slast uokusu, tanini isušuju usta.

Acrobat Svijet vina

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J odličan odnos cijene i kakvoće

ŽIRI:  Ocjenjivali smo u  Noelu, u Ul. popa Dukljanina. U žiriju su bili sommelieri Ivan Jug, Siniša Lasan, Krešo Šesnić, te Mladen Vukmir i organizatori, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić. Vina je posluživao Asmir Delić.