Nova serija ocjena Vinskih zvijezda.

POŠIP SKARAMUČA, 2015.

Vina Skaramuča, Pijavičino, Potomje

Alkohol 13,5 %, 84 kn

Voćno punog tijela ali i dosta prazno, ravno, bez finoće.

Roto dinamic ***

LA VIELLIE FERME RECOLTE ROSE, 2015.

Ob. Perrin, Francuska

Alkohol 13 %, cijena 50 kn

Dotjerano, skladno; lijepe ružičaste boje, miris crvenog voća, meko u ustima,ima živosti.

Vivat fina vina

ROSE DEKLIĆ, 2015.

Vina Deklić, Ferenci, Vižinada

Alkohol 12,5 %, cijena 62 kn

Tamnije ružičaste boje, miris crvenog voća, ima i slasti iako je suho, nedovoljno sklada.

Bornstein

PLAME PLAVAC MALI, 2012.

Vujnović, Sućuraj, Hvar

Alkohol 13,5 %, cijena 86 kn

Dosta puno i gusto,dobro tijelo, agresivni tanini.

Vino.hr

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.

ŽIRI: U restoranu Potkova na Kajzerici održana je nova serija ocjenjivanja vina za naše Vinske zvijezde. U žiriju su bili Ivan Dropuljić, direktor međunarodnog festivala vina i kulinarike Zagreb Vino.com,  Slaven Jeličić, enolog i vinar, sommelieri Darko Lugarić i Krešo Šesnić te organizatori Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vitomir Andrić. Vina je posluživao Dario Krklec.