Novi nastavak ocjenjivanja vina s hrvatskog tržišta u drugoj
godini akcije Vinske
zvijezde:
Ob. Legović, Kaštelir
Alkohol 13 %, cijena 43,90 kn
Fino svježe vino
soldnog tijela. Cvjetni miris, medno orašasti okus, ugodne kiseline.
Gro-prom ***
KAPISTRAN CRNI,
2013.
Iločki podrumi, Ilok
Alkohol 12,5 %, cijena 35 kn
Jednostavno ali živahno vino. Voćni miris i okus,
meko.
Vrutak ***
POŠIP KORTA KATARINA,
2013.
Korta Katarina, Orebić
Alkohol 13 %, cijena 149,50 kn
Složeno, puno vino s dosta živosti. Naglašena aroma
drveta.
Miva Galerija vina
FRANKOVKA DIKA,
2012.
Feravino, Feričanci
Alkohol 14,1 %, cijena 40 kn
Pomalo tvrdo,
neskladno. Tanično, trpko.
Vrutak
LEGENDA: bodovna
granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9;
veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s
odličnim odnosom cijene i kakvoće J
Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne.
Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji,
sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog
tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne
ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i
kategorija prema ostatku šećera. Žiri
zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne
objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan
ocjenjivanja.
ŽIRI: Ocjenjivano
je u hotelu Sheraton. U žiriju su bili Martina Krauthaker Grgić, vinarka i
enologinja, enolog i vinar dr. Leo Gracin, Ivica Kordić, sommelier i
ugostitelj, Tomislav Tuđen, vinski trgovac, te organizatori, Vito Andrić, Ivo
Kozarčanin i Željko Suhadolnik. Vina je
točio Velimir Košćak.
Nema komentara:
Objavi komentar