Portugizac mlad stiže i u naš grad! I to u
samo središte, na Trg bana Jelačića, ovog utorka (5. 11.). Tamo se do 8. 11.,
od 10 do 18 sati održava tradicionalni Festival Portugizac Plešivica i sireva
Zagrebačke županije. Festival organiziraju Udruga Portugizac Plešivica i Udruga
malih sirara »Sirek«, uz potporu Zagrebačke županije.
Na Trgu će desetak plešivičkih vinara
predstaviti prvo vino iz ovogodišnje berbe koje
dolazi na tržište. Među izlagačima su PZ Plešivica, Gregorić Snježana, Braje
Robert, Braje Josip, VVG Sirovica, Vučinić Zdenko, Golubić Danijel, Krešimir
Ivančić, Majcenović Vlado i Stanišić Franjo.
Deset
članova Udruge Portugizac Plešivica – Snježana Gregorić, Danijel Golubić, Josip
i Robert Braje, Damir Drago Režek, Franjo
Gregorić, Ciban, Vukoder, Jurkovac i PZ Plešivica, udružili su se i pokrenli
zajedničku proizvodnju portugisca od posebno odabranog grožđa s najboljih
položaja te proizveli 1300 litarakoje će na tržištu ponuditi pod nazivom Portugizac Plešivica Selection.
Osim što se Portugizac u ove hladnije dane može lijepo sljubiti s jelima od
divljači, tamnim mesom te nezaobilaznim kestenima, jako lijepo se slaže i sa
sirevima. Da je tome tako, posjetitelji
će se moći uvjeriti na licu mjesta i okusiti razne sirarske delicije sirana Šestak i Kusanovec te doživjeti
harmoniju i sklad s vinima Plešivičkog vinogorja ali i uvjeriti se u kvalitetu domaćih
mliječnih proizvoda„Ceste sira
Zagrebačke regije“, javlja PR Željka Balja. Udruga malih sirara »Sirek« tom ćeprigodom dodijeliti nagrade
siranama koje su na ocjenjivanju u Buzinu osvojile10 zlatnih, 5 srebrnih i 1
brončano odličje.
Nema komentara:
Objavi komentar