četvrtak, 28. rujna 2017.



Nova serija ocjena akcije Vinske zvijezde:


KIRIDŽIJA DINGAČ, 2013.

V. Kiridžija, Potomje
Alkohol 15 %, cijena 160 kn
Zrelo  vino bogate, zaokružene strukture, puno, gusto, kompleksno, snažno. Veliki plavac.
Vrutak ****











IVAN BUHAČ GRAŠEVINA LISKA, 2016.
I. Buhač, Ilok
Alkohol 11,5 %, cijena 35 kn
Vrlo svježe, živo, ugodno. Voćno i mineralno, srednjeg tijela; uz masniju riječnu ribu.
Vrutak











BENVENUTI ANNO DOMINI MALVAZIJA, 2015.
Ob. Benvenuti, Kaldir, Momjan
Alkohol 13,5 %, cijena 135 kn
Osjeti se zrelo, žuto voće. Ravno.
Vivat fina vina












PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.
ŽIRI:  U restoranu Agava u Tkalčićevoj u žiriju su bili dr. sc. Ivana Alpeza iz Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo Hrvatskog centra za poljoprivredu, hranu i selo, Ivan Dropuljić, direktor Zagreb Vino.coma, Darko Lugarić, sommelier, Saša Zec, vinski menadžer i organizatori, Vitomir Andrić, Ivo Kozarčanin (koji je vodio ocjenjivanje) i Željko Suhadolnik. Točio je Boris Franetić.


ponedjeljak, 25. rujna 2017.



WINE&MUSIC još jednom, sada sa fotografijama J. FRANGENA:

Finjak, popularni kafić u Vlaškoj 78, odnosno terasa ispred njega postala je poprište još jednog malog, simpatičnog vinskog festivala. Tvrtka Eno expert, na čelu s Miodragom Hruškarom, organizira tamo Wine&Music priredbe – kušanje vina i razgovor s vinarima, te gastro delicije. 
Na već šestoj manifestaciji (jedna je bila u Zadru) ove subote navečer nastupili su vinari/vinarije Josipović (vrlo dojmljivi pjenušci), Ilovčak, Trdenić, Lovrec, Kopjar, Sokač, Đurinski, Perak, Badel 1862 i PP Orahovica, te rijetka voćna vina Raak (od višnje, aronije i crnog ribiza). Bila je to prava revija vrsnih hrvatskih vina i sorata iz raznih regija, od Zagorja do Slavonije.
Za zalogaje se pobrinula Lactalis grupa – sirevi Sirele, pršut Galbani a iz Orahovice su stigli i slasni dimljeni fileti šarana.  

Muzički dio manifestacije bio je nastup jazz gitariste Joa Pandura i pjevačice Jane Fabijanić.

nedjelja, 24. rujna 2017.



Finjak, popularni kafić u Vlaškoj 78, odnosno terasa ispred njega postala je poprište još jednog malog, simpatičnog vinskog festivala. Tvrtka Eno expert, na čelu s Miodragom Hruškarom, organizira tamo Wine&Music priredbe – kušanje vina i razgovor s vinarima, te gastro delicije.
Na već šestoj manifestaciji (jedna je bila u Zadru) ove subote navečer nastupili su vinari/vinarije Josipović (vrlo dojmljivi pjenušci), Ilovčak, Trdenić, Lovrec, Kopjar, Sokač, Đurinski, Perak, Badel 1862 i PP Orahovica, te rijetka voćna vina Raak (od višnje, aronije i crnog ribiza). Bila je to prava revija vrsnih hrvatskih vina i sorata iz raznih regija, od Zagorja do Slavonije.
Za zalogaje se pobrinula Lactalis grupa – sirevi Sirele, pršut Galbani a iz Orahovice su stigli i slasni dimljeni fileti šarana.  
Sukladno nazivu, muzički dio manifestacije bio je nastup jazz gitariste Joa Pandura i pjevačice Jane Fabijanić.

četvrtak, 21. rujna 2017.



Nova serija ocjena Vinskih zvijezda: u restoranu Agava u Tkalčićevoj održana je nova serija 
ocjenjivanja vina s hrvatskog tržišta u akciji Vinske zvijezde. U žiriju su bili dr. sc. Ivana Alpeza,
iz Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo, Hrvatskog centra za poljoprivredu, hranu i selo, Ivan 
Dropuljić, direktor  Zagreba vino.com, Darko Lugarić, sommelier, Saša Zec, vinski menadžer
 i organizatori, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin (koji je vodio ocjenjivanje),
Željko Suhadolnik i Vito Andrić. Vina je posluživao Boris Franetić. 


TOMIĆ PLAVAC MALI BARRIQUE, 2011.
Bastijana, Jelsa
Alkohol 14,5 %, cijena 182 kn
Kompleksno, zrelo, živo, skladno, voćno, punog tijela. Pričekati da se otvori.
Vrutak ****











CASTEL FIRMIAN MOSCATO GIALO, 2015. (slatko)
Mezzacorona, Italija
Cijena 44,90 kn
Obično, ali dopadljivo vino, elegantno, vitkog tijela.
Vrutak












KRAUTHAKER SIVI PINOT, 2016.
Ob. Krauthaker, Kutjevo
Alkohol 13 %, cijena 64 kn
Ugodno, korektno, dosta jednostavno. Bolje u mirisu.
U vinariji 
Ocijenili smo i TWIN VINES VINO VERDE, Portugal, poluslatko, 10 %, 65 kn, Vrutak










U ovoj seriji (uz neka loše plasirana vina) ocijenili smo i
CHATEAU DE BRANDY, 2014.
Bordeaux, Francuska
Alkohol 13 %, cijena 44,90 kn
Skladno, mekano, bogato, snažno i karakterno. Fina voćnost.
Vrutak ***












PLAVAC TERRA MADRE, 2015.
Vina Terra madre, Komarna, Klek
Alkohol 14 %, cijena 70 kn
Sortno prepoznatljivo, punog tijela, puno, mekano, voćno.
Vrutak ***












BABICH SAUVIGNON BLANC, 2016.
Babich Wines, N. Zeland
Alkohol 13 %, cijena 74,90 kn
Tipično za sortu i podneblje. Miris nije prenapadan, okus svjež. Dopadljivo, skladno.
Vrutak ***











AGRIS GRAŠEVINA, 2016. (Venje)
Vinarija Agris, Zagreb
Alkohol 12,5 %, cijena 55 kn
Sortno prepoznatljiv miris, svježe, relativno živahno, privlačno.  
Miva












PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.