Nastavak ocjena vina u
novoj, ljetnoj seriji Vinskih zvijezda.
PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su
neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici,
ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s
hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova,
anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina
berbe i kategorija prema ostatku šećera.
Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje
ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan
ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna
granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9;
veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s
odličnim odnosom cijene i kakvoće J
ŽIRI: Ocjenjivali smo u Bistrou Esplanade. U žiriju
su bili Jasminka Šaško, enologinja i vinarka, Ivan Dropuljić, direktor
Međunarodnog festivala Zagreb Vino.com, Ivan Šneler, Esplanadin sommelier,
Tomislav Tuđen, vinski trgovac i organizatori V. Andrić, I. Kozarčanin i Ž.
Suhadolnik.
CUVEE No 1, 2014.
Vinarija Z. Bogdan, Srbija
alkohol 14,5 %, cijena 119,5 kn
Kompleksno, sadržajno,
elegantno. Čisto, u usponu. Crna čokolada, začini. Tanini uglađeni, dobro tijelo.
Uz finu hranu…l
Miva ****
MALVAZIJA FESTIGIA,
2014.
Agrolaguna, Poreč
Alkohol 13 %, cijena 65 kn
Kratko, prazno, neužitno? Kiselkasto-gorak okus,
rustikalno.
Superkonzum
FRIULANO,2014.
Torre Rosazza, Italija
Alkohol 12,5 %, cijena 107 kn
Loš, nečist miris.
Djeluje zagoreno; u okusu jedva prolazna ocjena, bez finoće.
POŠIP JEŽINAC, 2014.
l. Krajančić, Čara
Alkohol 12,5 %, cijena 65 kn
Grubo, neskladno, nije
ni čisto.























