četvrtak, 3. rujna 2015.

Nastavak ocjena vina u novoj, ljetnoj seriji Vinskih zvijezda.
PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
ŽIRI: Ocjenjivali smo u Bistrou Esplanade. U žiriju su bili Jasminka Šaško, enologinja i vinarka, Ivan Dropuljić, direktor Međunarodnog festivala Zagreb Vino.com, Ivan Šneler, Esplanadin sommelier, Tomislav Tuđen, vinski trgovac i organizatori V. Andrić, I. Kozarčanin i Ž. Suhadolnik. 
 CUVEE No 1, 2014.
Vinarija Z. Bogdan, Srbija
alkohol 14,5 %, cijena 119,5 kn
Kompleksno, sadržajno, elegantno. Čisto, u usponu. Crna čokolada, začini. Tanini uglađeni, dobro tijelo. Uz finu hranu…l
Miva ****













MALVAZIJA FESTIGIA, 2014.
Agrolaguna, Poreč
Alkohol 13 %, cijena 65 kn
Kratko, prazno, neužitno? Kiselkasto-gorak okus, rustikalno.
Superkonzum














FRIULANO,2014.
Torre Rosazza, Italija
Alkohol 12,5 %, cijena 107 kn
Loš, nečist miris. Djeluje zagoreno; u okusu jedva prolazna ocjena, bez finoće.














POŠIP JEŽINAC, 2014.
l. Krajančić, Čara
Alkohol 12,5 %, cijena 65 kn
Grubo, neskladno, nije ni čisto.








1 komentar:

  1. Casinos in Malta - Filmfile Europe
    Find 토토 사이트 추천 the best Casinos in Malta including bonuses, games, games 안전 토토 사이트 and the history 출장안마 of games. nba매니아 We cover all the main reasons to visit Casinos หาเงินออนไลน์ in

    OdgovoriIzbriši