Ocjene vina u trećoj godini Vinskih zvijezda.

BRICCO DEI GUAZZI BARBERA d'ASTI, 2012.

Bricco dei Guazzi, Italija

13,5 %, 95 kn

Skladno, zaokruženo, puno; elegantno, meko i toplo. Izrazito svježe, vrlo voćno, pikantno, začini, papar. Uz sočan biftek, carpaccio.

Bornstein ****

TORRES SANTA DIGNA SAUVIGNON BLANC, 2015.

Torres, Čile

Alkohol 13 %, cijena 81 kn

Čist, izrazito sortan miris; paprika, trava, list rajčice, menta..Snažno, britko, kiseline fino uklopljene.

Vino-trade ***

KOZLOVIĆ VALLE, 2015.

Obrt Kozlović, Vale, Momjan

Alkohol 12,5 %, cijena 75 kn

Puno, snažno, osjeti se zrelo voće. Mladenački naboj, vitko.

Miva

CHARDONNAY, 2013. 

PP Orahovica

Alkohol 12,5 %, cijena 40 kn

Zlatno žute boje, zelenkasti odsjaj. Puno, toplo; zrelo voće, slankasto.

Vrutak

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće ):

ŽIRI: U restoranu Apetit City u Masarykovoj ocjenjivali su sommelierka Jelena Šimić Valentić, vinski trgovac Dino Kušen, enolog i vinar Ivica Perak i organizatori, novinari vinski kritičari Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić. Vina je posluživao Marko Maloševac.