Nova serija ocjena vina u trećoj godini Vinskih zvijezda. Ovoga puta na redu su ružičasta vina, u povodu 4. međunarodnog festivala ružičastih vina Pink Day ove subote u Mimari. 

RUSULA, 2015. (polusuho)

Rizman d.o.o., Klek

12,5 %, 95 kn

Fini voćni miris. Pitko, blago slasnog okusa i gorkastog završetka. 

Vivat fina vina ***

CROSE, 2015.

OPG Siber, Erdut

Alkohol 13,5 %, cijena 43,75 kn

Lijepa boja, ugodan voćni miris. Okus skladan, puno, mekano. Slankasto, s dobrom kiselinom.

Vinarija ***

ROSE KAIROS, 2015.

Vinski dvori d.o.o., Trogir, Split

Alkohol 13,2 %, cijena 135 kn

Tamna boja, bogat miris. Jednostavno, još premlado vino. 

Bornstein

SOLUM RUŽICA-ROSE, 2015. 

Vinarija Solum (ob. Naprta), Železna Gora

Alkohol 13,5 %, cijena 65 kn

Naglašena boja. Voće, začini. Umireno vino, osjeti se višak šećera. 

U vinariji

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće ):

ŽIRI: U restoranu Baltazar u žiriju su bili Lucija Šember, nova Vinska kraljica Zagrebačke županije, Morana Zibar, urednica Taste of Croatia, Mario Meštrović, sommelier, Tomislav Tuđen, vinski trgovac i organizatori, specijalizirani vinski novinari Vito Andrić, Ivo Kozarčanin i Željko Suhadolnik. Točio je Ivica Pisk.