Bilo je to nezamjenjivo iskustvo, svim kolegama preporučujem da se i oni prijave. Tako je nakraće dala zaključak o svom boravku u Kaliforniji studentica Agronomskog fakulteta u Zagrebu Iva Šikuten, na predstavljanju rezultata druge godine rada Zaklade M. Grgića u Hrvatskoj. Naš najslavniji vinar Miljenko Grgić/Mike Grgich, koji će uskoro navršiti 93. godine, krajem 2012. odlučio je osnovati Zakladu čiji je cilj unapređenje proizvodnje grožđa u Hrvatskoj.    

Zaklada djeluje preko Hrvatske Školske Zaklade (Croatian Scholarship Fund) iz SAD (Kalifornije), uz pomoć Hrvatskog odbora HŠZ. Cilj Zaklade je financijski poduprijeti nastojanja za unaprijeđenjem hrvatskog vinogradarstva i vinarstva, posebice u obrazovanju budućih stručnjaka, objasnio je na predstavljanju akcije profesor Edi Maletić, predsjednik Hrvatskog odbora HŠZ. Sredstva su namijenjena isključivo studentima Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, i to studentima diplomskog (“Master”) studija Hortikulture, usmjerenja vinogradarstvo – vinarstvo.

Zaklada je počela raditi u 2013. godini, a prvi korisnici bili su studenti u akademskoj godini 2013/2014. Dodijeljeno je nekoliko stipendija, te odobrena 3 “internshipa” (stručna praksa) u 2014. i 2015. godini u vinarijama u Kaliforniji u trajanju od 3 mjeseca. Ove akademske godine (2015/2016.) odobrena su također 3 internshipa, a natječaj je u tijeku. O svojim kalifornijskim iskustvima govorili su studenti Mare Miošić i Matija Lesković, koji su bili na praksi u vinariji Cakebread Cellars u Napa Valleyu, te Iva Šikuten na stručnoj praksi u Ferrari-Carano Wineries u Sonomi. Zanimljivo ih je i poučno bilo čuti: prve „lekcije“ bile su sigurnosne mjere u vinariji i upravljanje – viličarom! Slijede čišćenje i dezinfekcija bačvi i tankova. Glavni su poslovi berba i primarna vinifikacija. Matija se prvi put susreo s nama nepoznatim optičkim sorterom, koji laserom čisti grozdove koji idu u preradu...Koliko je dragocjen boravak u kalifornijskim vinarijama svjedoči i primjer prijašnjeg tamošnjeg gosta Danijela Bošca – ove si je godine sam platio put i boravak! Inače, iz Zaklade studenti za boravak u SAD dobiju 2000 dolara, a pri kraju prakse i sami ponešto zarade. I podaci koji odjekuju: Napa Valley godišnje posjeti 4,5 milijuna turista; a zarada od vina i vinskog turizma u Kaliforniji je osam milijardi dolara!

Osim stipendija i prakse, iz Zaklade se financiraju i potpore doktorandima te nagrada Miljenko Grgić. U  Hrvatskom odboru HŠZ-a su i profesori Jasminka Karoglan-Kontić, Ivan Pejić i Goran Zdunić (iz Splita). Na predstavljanju Zaklade bio je i dekan Zoran Grgić, koji je diplomirao – na tramincu.