četvrtak, 10. svibnja 2018.


Novi nastavak u novoj seriji Vinskih zvijezda:

WOODBRIDGE CHARDONNAY, 2016.

R. Mondavi, Kalifornija, SAD
Alkohol 13 %, cijena 54,90 kn
Iskričava zlatna boja, fina predikatna nota. Puno, ozbiljno, ambiciozno vino. Uz vrsna mesna jela.
Vrutak ****




ROSE CUVEE KRAUTHAKER, 2017. (ZOI)

Vinogradarstvo-podrumarstvo Krauthaker, Kutjevo
Alkohol 12,5 %, cijena 57,36 kn
Pitko, svježe, voćno, miris višnje. Malo grublja kiselost. Uz pršut, hobotnicu…
Roto dinamic ***











GRAŠEVINA, 2017. (ZOI, vrhunska)
OPG Jasna Antunović Turk, Dalj (vinogorje Erdut)
Alkohol 12,5 %, cijena 56 kn
Nježne svijetle boje. Svježe, pitko, diskretnog okusa; visoke ali ugodne kiseline. Uz riječnu ribu -  šaran, som, kečiga…
Roto dinamic














ROSE ANTUNOVIĆ, 2017.
PG M. Antunović, Oskorušno, Pelješac

Alkohol 12,5 %, cijena 35 kn
Prosječan rose; pun, čak herbalan. Za ljetnu terasu, i uz pršut. J
Vrutak












PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J odličan odnos cijene i kakvoće
ŽIRI:  Ocjenjivano je u restoranu Noel. U žiriju su bili dr. Nina Levičnik, sommelierka;  Boris Drenški,  vinar;  Dino Kušen,vinski trgovac, te organizatori Marija Vukelić (Zlatne riječi) i prijašnji akteri, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin i Vito Andrić. Snimio J. Frangen.
Partneri: prirodna izvorska voda „Kala“ i gazirana prirodna mineralna voda „Kalnička“.











Nema komentara:

Objavi komentar