Novi nastavak u ovoj seriji Vinskih zvijezda:
ASSYRTIKO KIR YIANNI, 2016.
Florina, Grčka
Alkohol 13 %, cijena 94,50 kn
Nježno bijelo cvijeće;
puno,čisto, uravnotežene kiseline. Fino. Uz pečenu teletinu, pohanu piletinu,
bijelu ribu na žaru…
Vrutak ***
GRAŠEVINA POMALE, 2017. (ZOI)
Vinogradarstvo-podrumarstvo Krauthaker, Kutjevo
Alkohol 13 %, cijena 62,74 kn
Mlado vino, pitko,
puno…
Roto dinamic
Vina Belje, Kneževi Vinogradi
Alkohol 12,5 %, cijena 38 kn
Lagan, ugodan rose,
šećeri fino uklopljeni. Uz pikantnije meso s roštilja, čak i čobanac…
U vinariji
CONDE VALDEMAR, 2017. (ZOI)
Bodegas Conde Valdemar, Rioja, Španjolska
Alkohol 12,5 %, cijena 55,5 kn
Slamnato žute boje sa
zelenkastim tonovima. Nos zatomljen, okus ravan, podosta kiselina, bezlično…
Vrutak
PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su
neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici,
ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s
hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova,
anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina
berbe i kategorija prema ostatku šećera.
Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje
ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan
ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna
granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9;
veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J
odličan odnos cijene i kakvoće
ŽIRI: Ocjenjivano je u
restoranu Noel. U žiriju su bili dr. Nina Levičnik, sommelierka; Boris Drenški, vinar;
Dino Kušen,vinski trgovac, te organizatori Marija Vukelić (Zlatne
riječi) i prijašnji akteri, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin i Vito
Andrić. Snimio J. Frangen.
Partneri: prirodna izvorska
voda „Kala“ i gazirana prirodna mineralna voda „Kalnička“.
Nema komentara:
Objavi komentar