Nova serija ocjenjivanja Vinskih zvijezda.
ADŽIĆ LUCIJA, 2017. (ZOI) (rose)
Ob. Antuna Adžića, Kutjevo
Alkohol 13,5 %, cijena 68,50 kn
Lijepa iskričava
ružičasta boja. Voćnost u nosu, pitko, ali i
previše ostatka šećera.
Miva ***
KOZLOVIĆ SELEKCIJA, 2016.
Vinarija Kozlović, Vale, Momjan
Alkohol 13,5 %, cijena 95 kn
Slamnato žuta boja,
fin miris. Snažno, puno vino, kompleksno,
ali i nedostaje svježine.
Gastronomsko vino
– uz piletinu u umaku, malo jača mesna jela.
Miva ***
CABERNET SAUVIGNON VRHUNSKI, 2015.
Vina Belje, Kneževi Vinogradi
Alkohol 13,5 %, cijena 80 kn
Lijepe rubinske
boje, voćnih i herbalnih nota; ribiz, trešnja…
Uz kunića sa začinskim travama,
kozlića…
Konzum ***
Kutjevo d.d.
Alkohol 13 %, cijena 45 kn
Mlado, jednostavno
vino, tehnički uredno. Fin miris.
Vrutak
|
PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su
neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici,
ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s
hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova,
anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina
berbe i kategorija prema ostatku šećera.
Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje
ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan
ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna
granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9;
veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J
odličan odnos cijene i kakvoće
ŽIRI: Ocjenjivano je u
restoranu Vinodol. U žiriju su bili dr. Ivana Puhelek, enologinja i vinarka,
Saša Zec, direktor Vinologa, Kruno Filipović, vinski trgovac, te organizatori
Marija Vukelić (Zlatne riječi) i prijašnji akteri, specijalizirani novinari Ivo
Kozarčanin i Vito Andrić. Snimio J. Frangen. Vina je posluživao Damir Tomić.
Nema komentara:
Objavi komentar