Nova serija ocjena Vinskih zvijezda.

JERMANN SAUVIGNON, 2015.

S. Jermann, (Collio) Italija

Alkohol 12,5 %, 210 kn

Živo, kompleksno, skladno. Moćno vino, uz marinirano bijelo meso.

Vinum ***

GODIMENT, extra brut

Jako vino, Brač

Alkohol 11,5 %, cijena 86 kn

Lagan i svjež pjenušac, idealan aperitiv, ali i uz mariniranu bijelu ribu. (pošip, vugava, chardonnay, viognier)

U vinariji ***

PINKERT ROSE NO 1 BOUQUET BARANJE, 2015.

Vina Pinkert, Suza

Alkohol 12 %, cijena 43 kn

Jednostavno ružičasto vino, fini voćni miris. Za ljetne terase i lagani roštilj. (frankovka)

Inkora S

ROSA, 2015.

Kabola, Momjan

Alkohol 12,5 %, cijena 60 kn

Voćno, sladunjavo, svakodnevno vino. (teran)

Roto dinamic

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.

ŽIRI: Ocjenjivano je u Bistrou Esplanade. U žiriju su bili Jelena Šimić Valentić, sommelierka, Boris Drenški Bodren, vinar, Ivan Dropuljić, direktor Međunarodnog festivala Zagreb Vino.com, Tomislav Radić, novinar, te organizatori, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić. Točio je Tomislav Klišanin.