Ove srijede (22.1.) tradicionalno se slavi Sv. Vinko,
najveći vinogradarski svetak. Vinkovo, Vincekovo, Vinceluša…posebnim obredom
obilježava se u svim hrvatskim vinskim regijama, od Baranje, Podunavlja, Zlatne
doline, Bregovite Hrvatske (u zelinskom je kraju taj običaj i obnovljen), pa
sve preko Istre do Konavala! Tamo će središnja proslava za taj kraj biti u vinariji
Andre Crvika, obogaćena i njegovom posebnom pjesmom spjevanom sv. Vinku u čast.
A slavit će se i u središtu Zagreba, na Novoj Vesi u Vinskoj kleti Kurtalj.
Vinkovo najavljuje početak nove vinogradarske godine i
radova u vinogradima. Zato se obavezno zalazi među trsove, pa makar bio i dubok
snijeg – ove godine to srećom nije slučaj.
Slijedi poseban obred, režu se
grančice loze i ostavljaju u kući, da kad propupaju najave grozdićima najave
kakva će biti godina. Na trsove se vješaju (obavezno) kobasice, simbol
rodnosti, a i slanina i druge suhomesnate delicije. Loza poškropi – posveti
vinom ili pravi svećenik ili netko nadaren da odglumi tu ulogu – npr. popularni
Blaž. Slijedi svirka, pjesma, pa obilna zakuska zalivana dobrim vinom…
Iz raznih vinarija i vinorodnih krajeva dobio sam pozive za
ovu svečanost – od Iločkih podruma, Vina Belje, Zelinske turističke zajednice
koja slavi u Kuriji Omilje, obitelji Puhelek Purek, Trdenića iz Popovače pa do
zaprešićke udruge vinogradara, vinara i podrumara…A neki su već prošlog vikenda
slavili Vincekovo, ili će to učiniti sljedećeg vikenda, zbog obaveza
zaposlenih, ali Vinkovo je zapovjedani blagdan (jedan od pet godišnjih) i slavi
se baš 22. siječnja.
Nema komentara:
Objavi komentar