BLAGDANSKE VINSKE ZVIJEZDE
Šember Brut, 12,5%, PG Šember, Plešivica; 100 kn u vinariji ****
Odličan, pitak, skladan, elegantan, aperitivan, postojanog tijela, fini i elegantni ugodni brioche miris. Gastro: aperitiv, riba bijela u rolu, bakalar na bijelo, plodovi mora, kuhana teletina.
 

TomBa Brut, Tomac&Bajda – OPG Tomac Tomo, Plešivica; 80 kn u vinariji ***
Pun, užitan, konkretan, prelijepo perlanje, ugodno vino. Slasno, snažno. Gastro: Jastog, škampi, brudet, smuđ, pastrva, pečeni odojak, brie sir s maslinama.

DRI brut, 12,6%, Kurtalj, Plešivica; 100 kn u vinariji ***
Lijepo i podatno vino, osvježavajuće, lagano, nježno, intenzivno, krasno perlanje. Gastro: aperitiv, riblji carpaccio, plodovi mora, kamenice.
 

Misal Royal Rose, 12,5%, Vinarija Đordano Peršurić, Istra; 113 kn u vinariji **
Šumsko voće, višnja, intenzivan, pristojno perlanje, osvježavajuć. Gastro: aperitiv, jagodičasto voće, savijača od višanja, hamburger sa slaninom.
 













PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari. Ocjenjuju se vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova,
anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo (objavimo uz „kušali smo); dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova