Vinske zvijezde:

PLAVKA GAŠPAR, 2016.

OPG B. Gašpar, Vrgorac

Alkohol 13,5 %, cijena 131 kn

Izvrstan miris, duboka boja. Šumsko voće i višnja. Harmončno, toplo, ljetno vino s velikim potencijalom za starenje. Gastro preporuka: zreli sirevi, tuna, pečena janjetina, steakovi…

WineBox Split ****

POŠIP KROLO, 2018.

Vinarija Krolo, Trilj

Alkohol 14 %, cijena 70 kn

Herbalno, pitko, slojevito; topli okus. Uz pečenja (janjetina), šparoge, sireve, rižota…

U vinariji ***

ROSE MENEGHETTI, 2018.

Stancija Meneghetti, Bale

Alkohol 12,5 % cijena 75 kn

Vino koje traži hranu. Balansirano, svježe, vrlo pitko ali i oporo, mineralno. Naglašena boja. Gastro: riblji carpaccio, bijela pizza, i uz šunku, jastog i rakovi na buzaru; voćne salate.

Witrina ***

ZLATARICA PILAČ, 2018.

Agro Boba, Vrgorac

Alkohol 12 % cijena 65 kn

Jednostavno, svježe mlado vino naglašenih kiselina, lepršav miris. Ljetno vino. Herbalne note, bijelo cvijeće. Gastro: salata s piletinom i mozzarelom,lagani plodovi mora, riblja carpaccia, rižoto s piletinom.

Wine Box

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J odličan odnos cijene i kakvoće

ŽIRI: Ocjenjivali smo u restoran Vinodol. U žiriju su bili Marija Vukelić, voditeljica i direktorica projekta (tvrtka Zlatne riječi), Maja Cebalo, vinarka s Korčule (Lumbarda), sommelierke Antonija Čizmić (Vinodol) i Nina Levičnik, zelinski vinar i enolog Karlo Kos, enolog i marketinški stručnjak Saša Zec (Vinolog), prvi put predsjednik ocjenjivanja i novi član ekipe Vinskih zvijezda, te Vitomir Andrić, specijalizirani novinar, pokretač akcije. Vina je posluživao Damir Tomić. (foto J. Frangen)