Novi nastavak Vinskih zvijezda:

OCU, 2015. (magnum, 1,5 l)

B. Šuljić Boškinac, Novalja, Pag

Alkohol 13 %, cijena 700 kn

Posebno vino. Odlična, naglašena jantarna boja. Fina voćnost, dunja, zrela žuta jabuka i kruška,vanilija. Žute ruže, mediteransko bilje. Puno, slojevito, bogato, potentno, kompleksno, i dalje svježe! Uz bogata jela, teletinu ispod peke, oradu u soli, grdobinu sa začinskim biljem…(vinar je ovo vino posvetio ocu)

U vinariji *****

BONTERA, 2015.

Degarra, Zadar, Ravni kotari (vl. M. Pestić, D. Šulentić)

Ugodna voćnost, višnja, tamno bobičasto voće. Čisto, podatno, bogatog mirisa, užitno. Uravnoteženo, zaokruženo. Janjeće pečenje, divljač, zec...

Enofilia ***

GRGIĆ PLAVAC MALI, 2016.

Vina Grgić, Trstenik, Pelješac

Alkohol 15 %, cijena 210 kn

Puno, moćno vino, bogato. Na nosu ribiz, menta, aronija, šljiva…Mlado ali potentno. More u čaši, reče jedan ocjenjivač…Uz plavu ribu, tunu, skušu na žaru…

U vinariji ***

Ocijenili smo i

PS PINOT SIVI Bibich, Plastovo, Skradin, 14,5 %, 105 kn, U vinariji

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J odličan odnos cijene i kakvoće

ŽIRI:  U zagrebačkom Hotelu Palace održali smo zadnju seriju ocjenjivanja za ovogodišnji ciklus Vinskih zvijezda. U žiriju su bili sommelier Mario Meštrović, predsjednik Komisije, Marija Vukelić, organizatorica akcije (tvrtka Zlatne riječi), Dominik Jagunić, vinar, Branimir Turk, student, mladi vinar, Ivo Kozarčanin i Vitomir Andrić, specijalizirani novinari i svjedok/promatrač Martina Rafaelli, novinarka. Vina je posluživao Luka Hren. Snimao je Julio Frangen.

Partner voda Kala i Kalnička.