Vina Belje lansirala su svoj prvi rose, iz lanjske berbe, kojem je podloga cabernet sauvignon. U prvi mah pomislio sam – tipično, dobrodošlo ljetno vino, za bilo koje doba dana, za žeđ, osvježenje, za noći na terasama…Međutim, nakon prvih gutljaja uvidio sam da je to – iako je promovirano na početku ljeta – znatno ozbiljnije vino. Već u mirisu odaje voćnost  (iz vinarije ističu, točno, nar, mogranj); razabire se i začinska nota, lovor, čak i malo dima…kad malo odstoji u čaši osjete se i ruža i iris. Elegantno je, u ustima puno, sočno, stasito (iako ne jakih alkohola – 12,5 %), duboko i višeslojno. Završetak je prijatno gorkast. Kiselina ima taman da omoguće pitkost, a iako deklarirano kao suho, ima i slasti. Ova ružica odaje terroire, a u široj čaši i naglašenija boja, iskričava, više dolazi do izražaja. I, da, traži fini, ne obični (ljetni) zalogaj…pa neka to bude jastog ili potrbušina tune tek ovlaš pečena.

Definitivno, ovo nije samo ljetni aperitiv, nego i čaša užitka za završetak lijepe večeri.  

(na slici je promocija u zagrebačkoj A

kademiji vina)