Prvi nastavak ocjena vina u novoj seriji Vinskih zvijezda.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J

CANDIDATO VIURA, 2013.

Cosecheros y Criadores, Španjolska

Alkohol 11,5 %, cijena 21 kn!

Diskretnih mirisa začinskog bilja. Svježe,ugodne kiselosti, vitkog tijela,  živahno. Gorkast ugodan završetak (sorta viura).

Vrutak *** J

SAUVIGNON BLANC SALTWATER,2014.

Iuris, Erdut

Alkohol 13 %, cijena 50 kn

Vegetalni i cvjetni mirisi (bazga). Svježe, novosvjetski stil. Naglašena kiselost, ravno .

Vino.hr  ***

PINOT GRIS, 2014.

Tilia, Slovenija

Alkohol 13 %, cijena 75,50 kn

Miris bijelog voća. Skladno, svježe, živo, mineralno, slankasto. Ugodna kiselost. Vrlo dobro tijelo, svjež gorkast završetak.

Miva ***

MALVAZIJA ISTARSKA, 2014.

M. Arman, Vižinada

Alkohol 13 %, cijena 55 kn

Svježe, pitko; zeleno, ne još sasvim čisto. Puno, mineralno, naglašena kiselost.

Vrutak

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

ŽIRI: Ocjenjivali smo u Bistrou Esplanade. U žiriju su bili Jasminka Šaško, enologinja i vinarka, Ivan Dropuljić, direktor Međunarodnog festivala Zagreb Vino.com, Ivan Šneler, Esplanadin sommelier, Tomislav Tuđen, vinski trgovac i organizatori V. Andrić, I. Kozarčanin i Ž. Suhadolnik. Točio je Tomislav Klišanin.