petak, 12. kolovoza 2016.



Nova serija ocjena Vinskih zvijezda.
GRAŠEVINA PREMIUM, 2013.
J. Antunović, Dalj
Alkohol 12,5 %, 124,90 kn
Odlično, puno, skladno,kompleksno, gusto. Moćno vino s aromama meda i tropskog voća, suho, ima i botritisa.
Roto dinamic ****











SAUVIGNON BLANC PERAK, 2015.
Perak d.o.o., Kutjevo
Alkohol 13 %, cijena 50 kn
Fino ljetno vino, suho, živo, mineralno. Za pijuckanje a može i uz npr. pastrvu s povrćem.
Vrutak ***











ALISIA PINOT GRIGIO, 2015.
Astoria, Italija
Alkohol 12,5 %, cijena 53,74 kn
Miris zatvoren, okus puno bolji. Puno, snažno, sočno.
Roto dinamic












STINA VUGAVA, 2014.
Jako vino d.o.o., Bol
Alkohol 13,5 %, cijena 92 kn
Mineralno, ne baš čistog mirisa.(grožđe s Visa)
Vivat Fina vina












PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.
ŽIRI: Ocjenjivano je u Bistrou Esplanade 29. lipnja, uglavnom vina koja se atribuiraju kao ljetna. U žiriju su bili Jelena Šimić Valentić, sommelierka, Boris Drenški Bodren, vinar, Ivan Dropuljić, direktor međunarodnog festivala Zagreb Vino.com, Tomislav Radić, novinar, te organizatori, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić. Točio je Tomislav Klišanin.

Nema komentara:

Objavi komentar