STIŽE SVETI VINKO: Vinkovo, Vincekovo, Vincelovo,
Vincekuša...najveći je vinogradarski blagdan, a slavi se 22. siječnja. Na taj
se dan obavezno pohodi vinograde, bez obzira na studen, mogući dubok snijeg ili
druge nepogode. Domaćin, s brojnim gostima, počesto uz pomoć svećenika, „krsti“ lozu mladim vinom; kako običaj
zahtijeva na trsje se objese kobase, kulen, slanina, kako gdje, kao zaziv dobre
plodnosti loze, te se odreže nekoliko grančica koje će u kući, na toplom, prve
propupati i nagovjestiti urod. Kobasice su, dakako i poslužene uz ostale
domaćinove specijalitete, i zdušno se zalijevaju vinom, uz obilje pjesme i veselja...
Stari je to običaj, obnovljen posljednjih desetljeća,
prednjačila je Zelina; svetoga se Vinka štuje uglavnom u kontinentalnim
vinogorjima, sjeverozapadnoj Hrvatskoj, Slavoniji, Baranji, Podunavlju...ali mu
nije stran ni „miris“ mora, od Istre do Konavala...Budu to velike, masovne
svetkovine, gosti dolaze iz raznih krajeva, a što je više gostiju to je domaćin
ponosniji. Na glasu su već dugi niz godina proslave kod Ive Enjingija, ne
zaostaju ni njegovi kutjevački susjedi...Ove će se godine fešte protegnuti i na
dane prije i poslije svetka, a poziv je stigao i iz Vinodola, od M. Palinkaša s
imanja Pavlomir...Bilježim i pozive iz vinarije Markota u Pleternici, Podruma
Belje u Kneževim Vinogradima, Feravina iz Feričanaca, dakako i iz Sv. I. Zeline
gdje se tradicija ove godine nastavlja u petak popodne u organizaciji
Turističke zajednice i Grada a domaćin je Udruga vinogradara i vinara Brina.
Posebna je pak priča kod Borisa Drenškog Bodrena, proslavljenog zagorskog vinara s najvišim predikatima - on, uz moje "kumstvo" svake godine napravi i Vino svetoga Vinka!
Posebna je pak priča kod Borisa Drenškog Bodrena, proslavljenog zagorskog vinara s najvišim predikatima - on, uz moje "kumstvo" svake godine napravi i Vino svetoga Vinka!
Nema komentara:
Objavi komentar