Objavljujem novu seriju vina s našeg tržišta ocijenjenih za Vinske zvijezde u drugoj godini ove akcije.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J

CHARDONNAY ESTATE RESERVE, 2013.

De Bortoli, Australija

Alkohol 13 %, cijena 30 kn J

Kompleksno, puno, osjete se zrelo voće i egzote (polusuho). Skladno, s dosta živosti, dotjerano.

Vrutak ***

SAUVIGNON GALIĆ, 2014.

Galić d.o.o., Velika

Alkohol 12,5 %, cijena 74,50 kn

Prenaglašene kiselosti, skuplja usta. Bez finoće, ne baš harmonično.

Miva

MALBEC ROSE, 2013.

Kaiken, Argentina

Alkohol 13,5 %, cijena 49 kn

Previše slatkoće (polusuho), neskladno. Ponešto voćnosti, višnja. Jednostavno, bez finoće.

Roto dinamic d.o.o.

ŽLAHTINA ŠIPUN, 2013.

Šipun vinarija (I. Dobrinčić), Vrbnik

Alkohol 11,5 %, cijena 58 kn

Svježe, dosta obično, ravno. Ugodan gorkast završetak.   

Vrutak

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

ŽIRI: Ocjenjivano je u Konobi Dida u Petrovoj ul. U žiriju su bili Ivana Puhelek, enologinja, vinarka,  Dino Kušen, vinski trgovac, Mladen Papak, enolog i vinar, te organizatori, Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić.  Vina je točio Martin Nikolić.