četvrtak, 6. studenoga 2014.


U samostalnoj akciji Vinskog kluba Vinske zvijezde ocjenjujemo  vina iz maloprodaje, anonimno, metodom do 100 bodova, na javnome mjestu; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ne ocjenjuje se sorta, ne spominje se regija, zna se samo godina berbe i stupanj ostatka šećera. U žiriju su priznati stručnjaci, enolozi, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, vinari… Cijene vrijede na dan ocjenjivanja. Prag za odličja s vinskim zvijezdama samo je srebro, ispod toga ne objavljujemo bodove.


 

KOZLOVIĆ SANTA LUCIA BIJELO, 2011.
Ob. Kozlović, Momjan
Alkohol 14,6 %, cijena 149,50 kn

Posebno vino. Živo, svježe, zrele arome. Puno, bogato. Veliki potencijal i za odležavanje.
Miva galerija vina *****  Vino tjedna

 
 
 
 
ZLATAN PLAVAC GRAND CRU, 2010.
Z. Plenković, Sv. Nedjelja
Alkohol 15 %, cijena 200 kn

Korpulentno, potentno, bogato, elegantno. Uz sočno crveno meso…
Vrutak ****

 
 
 
 
CABERNET SAUVIGNON CASTEL FIRMIAN, 2013.
Mezzacorona, Italija
Alkohol 13 %, cijena 45 kn

Mlado, jako svježe,ugodno živo, dobra budućnost. Puno, elegantno, mirisi tamnog voća, okus čokolade.
Vrutak *** ):
CENTURION, brut nature
Bolfan Vinski Vrh, Hraščina
Alkohol 13 %, cijena 240 kn

Blanc de blancs. Zreo, skladan pjenušac, veselo perla. Ugodna kiselost, dobro tijelo.
Vrutak








LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Ocjene niže od srebrne medalje ne objavljujemo. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće :)

Nema komentara:

Objavi komentar