vinske zvijezde novo

VINSKE ZVIJEZDE                           

S vinom tjedna prema blagdanskim vinima

Evo novih ocjena iz 2. ciklusa naših Vinskih zvijezda. Podsjećam, ocjenjujemo  vina iz maloprodaje, domaća i uvozna. Nagrade su od srebrne medalje do Velike zvijezde; prag za priznanje vinskim zvijezdama samo je srebrno odličje, ispod toga ne objavljujemo bodove. Ocjenjujemo na javnim mjestima, u lokalima, dakako anonimne uzorke. Ne ocjenjuje se sorta, ne spominje se regija, zna se samo godina berbe i stupanj ostatka šećera. Dajemo i kratak, zajednički opis vina, konačna je ocjena prosjek. A Venica je i vino tjedna.

 VENICA SAUVIGNON RONCO DEL CERO, 2013.

 Venica&Venica, Italija

Alkohol 13,5 %

Cijena 129,90 kn

Čisto, vrlo sortno, nježno. Elegantno. Svježe, živo. Za svečane, blagdanske prigode, i kao stvoreno sada uz šparoge.

Dobra vina ***

TERRAZAS RESERVA MALBEC, 2010.

Terrazas, Argentina

Alkohol 14,5 %

Cijena 123 kn

Vino s kojim već treba računati u pripremama za uskršnji svečani objed.Toplo, sočno, puno, crno voće; prozračiti u čaši.

Miva galerija vina ***

MALVASIJA DUBROVAČKA, 2013.

B. Metković, Molunat

Alkohol  14 %

Cijena 110 kn

Dekanter ***

Cvjetno-mirodijska komponenta u mirisu. Zaokružen okus, lagano gorko. Elegantno, punije tijelo.

TORRONTES CISPLATINO, 2013.

ob. Pisano, Urugvaj

Alkohol 13 %

Cijena 59,90 kn

Vrutak ***

Čisto, pitko, svježe, dotjerano. Fini voćni miris, tijelo snažno ali suzdržano. Mlado.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J

ŽIRI: Ocjenjivali smo u Wine baru Dobra vina, u žiriju su bili organizatori iz Vinskog kluba Vito Andrić, Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik, te ostali ocjenjivači: Josip Muhar, ugostitelj, sommelier, Ivana Rendulić, enologinja, Tomislav Tomac, vinar i enolog i kao svjedokinja Ana Hranilović, enologinja. Točio je Tomislav Lozančić. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.