Nove ocjene iz 2. ciklusa Vinskih zvijezda Vinskoga kluba.

SAUVIGNON BLANC SATTLERHOF, 2011.

W. Sattler, Austrija

Alkohol 12,5 %, cijena 116 kn

Nenapadne, lijepe arome. Složeno, sortno, precizno, skladno. Elegantno. Mineralno, zaobljeno, toplo.

Vivat fina vina ***

 

 

 

 

MALVAZIJA ISTARSKA CUJ, 2013.

Leoni d.o.o., Umag

 Alkohol 13 %, cijena 57,50 kn

Izrazito svježe, živo, suho, pitko. Moderno vino. Cvjetni mirisi, u okusu voćno, sortno gorkasto.  Lagano.

Miva galerija vina ***

 

 

 

 

RUFO DO VALE MARIA, 2011.

C. van Zeller, Portugal

Alkohol 14 %, cijena 64,90 kn

Podosta tanina, ravno, oporo. Ima voćnosti, borovnica, kupina, crni dud. Alkohol iskače.

Dobra vina

RUKATAC MARLAIS, 2011.

Podrum Marlais, Ponikve

Alkohol  13,3 % , cijena 60 kn

Voćno, nedostaje svježine, elegancije, u padu. Neharmonično, dosta prazno.

Dekanter

 

 

 

 

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J

ŽIRI: Ocjenjivali smo u Wine baru Dobra vina, u žiriju su bili organizatori iz Vinskog kluba Vito Andrić, Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik, te drugi ocjenjivači: Josip Muhar, ugostitelj, sommelier, Ivana Rendulić, enologinja, Tomislav Tomac, vinar i enolog i kao svjedokinja Ana Hranilović, enologinja. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

Ocjenjujemo  vina iz maloprodaje, domaća i uvozna. Nagrade su od srebrne medalje do Velike zvijezde; prag za priznanje vinskim zvijezdama samo je srebrno odličje, ispod toga ne objavljujemo bodove. Ocjenjujemo na javnim mjestima, dakako anonimne uzorke. Ne ocjenjuje se sorta, ne spominje se regija, zna se samo godina berbe i stupanj ostatka šećera. Dajemo i kratak, zajednički opis vina, konačna je ocjena prosjek.