Dobio sam obavijest: berba u
vinogradima Feravina u Feričancima počela je s rajnskim rizlingom. To im je bazna
sorta za pjenušce. - Pola naših vinograda je pod redukcijama za vrhunske linije
vina Dika i Miraz. Za ostale vinograde punog roda, očekujemo odlične, mogli
bismo već reći i vrhunske prinose, i kvalitetom i količinom. Zadnjih mjesec i
pol vremenski uvjeti su bili ekstremni, s izrazito visokim temperaturama, bez
nekih većih padavina. Vinova loza je otporna na sušu jer razvija vrlo dubok
korijen tako da to nije zadalo nekakve veće probleme. Suho i vrlo toplo ljeto izvuklo
je maksimum iz grožđa, kaže Amalija Liović, tehnolog u vinogradarstvu Feravina te dodaje da je
vinogradarska godina znatno bolja od prošle.
Proljetni mrazevi uzeli su danak,
odnosno na određenim lokacijama i položajima prorijedili prinos. Dugo, toplo,
suho ljeto je to nadoknadilo. U vinogradima imamo i nasada starijih godišta koji
odlično podnose suha vremenska razdoblja, čak daju i vrhunske parametre u
sladorima i u ovakvim godinama. Berba je počela ranije u usporedbi s
proteklim godinama. Grožđe je iznimno zdravo i u odličnom stanju što su vrlo
bitni preduvjeti za još jednu izvanrednu vinogradarsku godinu koja nam obećava
i nezaboravna vrhunska vina, ističe Marijan Knežević, glavni enolog Feravina.
Nema komentara:
Objavi komentar