ponedjeljak, 8. rujna 2014.


U samostalnoj akciji Vinskog kluba Vinske zvijezde ocjenjujemo  vina iz maloprodaje, anonimno, metodom do 100 bodova, na javnom mjestu; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ne ocjenjuje se sorta, ne spominje se regija, zna se samo godina berbe i stupanj ostatka šećera. U žiriju su priznati stručnjaci, enolozi, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, vinari-enolozi…Prag za priznanje vinskim zvijezdama samo je srebrno odličje, ispod toga ne objavljujemo bodove.
CABERNET SAUVIGNON BARRIQUE, 2011.

Podrumi Krešić, Vukovar/Šarengrad
Alkohol 12,7 %, cijena 60 kn
Puno, čisto, bogato, slojevito, pitko. Svježe, skladno; uz mnoga jela, slavonske specijalitete. Ugodno iznenađenje.

Točionica Krešić, V. Gorica ***   Vino tjedna




SILVANAC ZELENI KURIJA NESPEŠ, 2013.

Badel 1862, Nespeš
Alkohol 12 %, cijena 40 kn
Ugodan miris. Uredno, kompleksno, s notom mineralnosti. Puno, pomalo grubo.

Badelov diskont na Žitnjaku








MALVAZIJA, 2013.

F. Arman, Narduči, Vižinada
Alkohol 13,5 %, cijena 59,50 kn
Diskretan miris. Alkohol pecka. Grubo, snažno, neskladno. Ponešto voćnosti i mineralnosti.

Miva galerija vina









FRANKOVKA GOLDBERG VINA BELJE izborna berba, 2012.

Belje d.d., Kneževi Vinogradi
Alkohol 15 %, cijena 240 kn
Gusto, vrlo toplo. Daje na prezrelo grožđe, ali nedostaje botrytisa i slasti.

Superkonzum


LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Ocjene niže od srebrne medalje ne objavljujemo. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J

ŽIRI: U žiriju su bili organizatori Vito Andrić, Ivo Kozarčanin i Željko Suhadolnik, te drugi ocjenjivači:  Ivo Dropuljić, direktor Međunarodnog festivala Vino.com, Darko Lugarić, ugostitelj i sommelier i Saša Špiranec, vinski publicist. Ocjenjivano je u Bistrou Karlo K. Gjuraseka u Gundulićevoj ul.  Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

 

Nema komentara:

Objavi komentar