četvrtak, 10. srpnja 2014.



U akciji Vinskog kluba Vinske zvijezde ocjenjujemo  vina iz maloprodaje, anonimno, metodom do 100 bodova. Ocjene niže od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Ovo je drugi nastavak četvrte, ljetne serije.

POŠIP ČARA, 2012.
PZ Pošip Čara, Čara
Alkohol 14,2 %, cijena 64 kn

Miris zreo, pun. Alkohol visok, malo pecka. Snažno, zrelo, toplo južno vino. Npr. uz jadranske lignje sa žara.
Vrutak ***

 
 
 
 






 

ALOIS LAGEDER SAUVIGNON, 2012.
Weingut/Tenuta Lageder, Italija
Alkohol 13,5 %, cijena 100,40 kn

Nježniji nos. Puno, sadržajno vino, nepotrebna slast. 
Vivatina
GALIĆ CHARDONNAY, 2011.
Galić vina, Velika
Alkohol 13,8 %, cijena 73 kn

Kompleksno, toplo vino, u mirisu prejako drvo. Okus svjež, dobre kiseline.
Miva galerija vina

 
 
 
 
 
 
 
ROSALIA IURIS, 2013.
Iuris d.o.o., Aljmaš
Alkohol 10,5 %, cijena 35 kn

Voćna, svježa, jednostavna ružica. Pitko; dobro ohlađeno - baš ljetno vino.
Vrutak


 
 
 
 
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J

ŽIRI: Ocjenjivano je u restoranu Vinodol, u žiriju su bili organizatori Ivo Kozarčanin i Željko Suhadolnik, te drugi ocjenjivači: Jelena Šimić Valentić, sommelierka, ugostitelj, Franjo Francem, enolog, Mario Meštrović, sommelier i ugostitelj, Ivan Srpek, vinski trgovac i Frederic Frapaise, ataše u francuskom veleposlanstvu kao svjedok promatrač. Damir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekTočio je Damir Tomić. Damir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekDamir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekCijene vrijede na dan ocjenjivanja.

Nema komentara:

Objavi komentar