VINSKE ZVIJEZDE
Dajemo pregled najbolje nagrađenih vina s ocjenjivanja za Vinske
zvijezde – blagdanska vina, održanog
lani u prosincu u Hotelu Dubrovnik. Imali smo 36 uzoraka.
VELIKO ZLATO:
Chardonnay ECLAT 2013, 13% , cijena100 kn, Vinolog
Château Laronde Désormes,
Bordeaux Superior 2011, 14%, 99, 50 kn, Miva
Galerija vina
Finca Antiqua Moscatel, 2016, 13%, (slatko), 0,375 l,
69,90kn, Vrutak
Château d'Arche, Grand cru classé
Sauternes, 2010; 14% 0,375 l, 89,50 kn, Miva
ZLATO:
Jakob Cuvée 2013,
14%, 164 kn, Vintesa
Ritoša Dolce amato, 14,5% , Ritoša vina, (105 g) slatko , 100kn, u vinariji
Santa Lucia malvazija2015, Ob. Kozlović, 14% ,
165 kn u vinariji
Poletti Cabernet sauvignon 2013, 13,5%, Višnjan, u
podrumu 100kn
FOR, desertno vino, 15,3%, 2002, PZ Svirče (bogdanjuša) (107g) - u vinariji 150kn
SIBERNET, aromatizirano slatko vino 2015, 18%, OPG
Dušica Siber, Erdut, 100 kn
Chardonnay Morgan Bay Cellars, 2017, 13%,
polusuho, Rutherford Wine Company, Kalifornija,
Vrutak, 59,90kn
Carmenère - Grand Reserva Tarapaca 2015, DO Valle del
Maipo, Čile, 79,90 kn, Vrutak
Amarone della Valpolicella, 2014, Italija, Sapori Nostrum /Marty, 180 kn
Villa Chambre D'Amour, 2017, 10,5% , Lionel Osman & Cie, 77 kn, Vinolicious,
Vrutak
Đurinski IBPB Traminac, 2015, 11,5 %, (0,25 l) S. Đurinski, Zaprešić, 250 kn, u
vinariji
SREBRO:
Pave, pjenušavo vino,
ekstra brut, charmat, Vina Jakob doo, Gramača, Zg; 68,75 kn; Kurtalj Prestige
cuvée, 2013, extra brut, D. Kurtalj, Plešivica, 180 kn
u podrumu; Freixenet Cava Gran Reserva, 2014., brut, Vivat fina vina, 96,50 kn;
Barun Amoureux muscat, extra sec, 2016.,
u vinariji 120 kn; Sveta Lucija, žlahtina, 2017, 13%, Katunar; Vrbnik, u vinariji 75 kn; Kozlović Malvazija, 2017,
12,5%, Buje, Vrutak 83; Radovan Capelletto Malvazija Istarska, 2015., Višnjan, 110 kn u vinariji; Rossella, 2017., 14,5 %, Vina Poletti, Višnjan, vinarija 75
kn; Radovan Cabernet Sauvignon, 2016., 13,5%,
Višnjan, 90 kn u vinariji; Talò Primitivo di Manduria, San Marzano, 2016, 14% , Italija, Vivat, 77,80 kn; Petit Verdot Barrique, 2013., 14%, 2013, Private Reserve STOBI Winery, 94,55 kn, Sokač Muškat žuti, 2017, I.
Sokač, Stubičke toplice, 11,3% (0,5 l), poluslatko; Muškat žuti Süber, 2017, poluslatko, 12,5 %,
OPG Dušica Siber, Erdut, u vinariji 75 kn; Roxana, 2015, Stobi, Makedonija, 13%, poluslatko , Vrutak 63,24 kn.
PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su
neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici,
ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s
hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova,
anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina
berbe i kategorija prema ostatku šećera.
Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Cijene vrijede na dan
ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna
granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9;
veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J
odličan odnos cijene i kakvoće
ŽIRI: U žiriju su, uz
šeficu akcije (Marija Vukelić), hrvatskog prvaka sommeliera Ivana Juga,
predsjednika komisije, bili i Jelena Balog, Ivana Krajančić, Martina Miličević i
Vito Andrić. Točio je Krešo Mišar. Snimao je Julio
Frangen.
Nema komentara:
Objavi komentar