Nova serija ocjena Vinskih zvijezda.
SAUVIGNON PINKERT NO
1 BOUQUET BARANJE, 2015.
Vina Pinkert, Suza
Alkohol 12,5 %, 45 kn
Ugodno vino, sortno
prepoznatljivo, slatkoća može zasmetati.
Inkora S***
KALIBRO CUVEE, brut
Astoria, Italija
Alkohol 12,5 %, cijena 112,49 kn
Dobro tijelo, a osvježavajuće,
izvrstan aperitiv ili za pijuckanje na ljetnoj terasi. (chardonnay, crni pinot)
Roto dinamic ***
Ocijenili smo i
STINA POŠIP, 2015.,
Jako vino, Brač i
BY.OTT, 2015., Francuska
PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne.
Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji,
sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog
tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne
ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i
kategorija prema ostatku šećera. Žiri
zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne
objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan
ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna
granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9;
veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.
ŽIRI: Ocjenjivano je u Bistrou Esplanade. U žiriju su bili
Jelena Šimić Valentić, sommelierka, Boris Drenški Bodren, vinar, Ivan
Dropuljić, direktor Međunarodnog festivala Zagreb Vino.com, Tomislav Radić,
novinar, te organizatori, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin, Željko
Suhadolnik i Vito Andrić. Točio je Tomislav Klišanin.
Nema komentara:
Objavi komentar