Nova serija ocjena Vinskih
zvijezda, vina uglavnom za
ljetne prigode.
TRAMINAC KVALITETNO
VINO, 2015.
Iločki podrumi, Ilok
Alkohol 12,5 %, cijena 35 kn
Fino, pitko, sortno.
Izvrsna svježina, puno, dobrog tijela, skladno.
Vinoteke Iločkih podruma ***
CHABLIS, 2015.
Domaine du Chardonnay, Francuska
Alkohol 12,5 %, cijena 113,50 kn
Lijep bogat miris
bijelog i žutog voća. Puno, živo, dobro tijelo, dotjerano. Uz lagana ljetna
jela, tjestenine, plodove mora.
Miva ***
PROSECCO ROSE FLORAL
EDITION, brut
Valdo, Italija
Alkohol 11 %, cijena 85 kn
Lijepa ružičasta boja,
fini sitni mjehurići. Voćna nota u
mirisu i okusu.
Vrutak
SILVANAC ZELENI,
2015.
J. Antunović, Dalj
Alkohol 12,5 %, cijena 62,90 kn
Svježe, mladenačko,
miris jednostavan, voćan. Ugodno za pijuckanje ili uz hladna predjela..
Roto dinamic
PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su
neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici,
ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s
hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova,
anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina
berbe i kategorija prema ostatku šećera.
Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje
ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan
ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica
za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko
zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.
Nema komentara:
Objavi komentar