U samostalnoj akciji Vinskog kluba Vinske zvijezde ocjenjujemo vina iz maloprodaje, anonimno, metodom do 100
bodova, na javnom mjestu; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Ocjene nisu
nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ne ocjenjuje se sorta, ne spominje se
regija, zna se samo godina berbe i stupanj ostatka šećera. U žiriju su priznati
stručnjaci, enolozi, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci,
vinari-enolozi…Prag za priznanje vinskim zvijezdama samo je srebrno odličje, ispod toga ne
objavljujemo bodove.
CABERNET SAUVIGNON
BARRIQUE, 2011.
Podrumi Krešić, Vukovar/Šarengrad
Alkohol 12,7 %, cijena 60 knPuno, čisto, bogato, slojevito, pitko. Svježe, skladno; uz mnoga jela, slavonske specijalitete. Ugodno iznenađenje.
Točionica Krešić, V. Gorica *** Vino tjedna
SILVANAC ZELENI KURIJA NESPEŠ, 2013.
Badel 1862, Nespeš
Alkohol 12 %, cijena 40 knUgodan miris. Uredno, kompleksno, s notom mineralnosti. Puno, pomalo grubo.
Badelov diskont na Žitnjaku

F. Arman, Narduči, Vižinada
Alkohol 13,5 %, cijena 59,50 knDiskretan miris. Alkohol pecka. Grubo, snažno, neskladno. Ponešto voćnosti i mineralnosti.
Miva galerija vina

Belje d.d., Kneževi Vinogradi
Alkohol 15 %, cijena 240 knGusto, vrlo toplo. Daje na prezrelo grožđe, ali nedostaje botrytisa i slasti.
Superkonzum
ŽIRI: U žiriju su bili organizatori Vito Andrić, Ivo Kozarčanin i Željko Suhadolnik, te drugi ocjenjivači: Ivo Dropuljić, direktor Međunarodnog festivala Vino.com, Darko Lugarić, ugostitelj i sommelier i Saša Špiranec, vinski publicist. Ocjenjivano je u Bistrou Karlo K. Gjuraseka u Gundulićevoj ul. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
Nema komentara:
Objavi komentar