četvrtak, 3. srpnja 2014.






Održano je novo ocjenjivanje za našu akciju Vinske zvijezde. Kako se ljeto zahuktava, među 30-ak uzoraka podosta je i vina koja bismo mogli nazvati ljetnim, primjerenim za laganiju, primorsku hranu, za ljetnu žeđ, ljetne večeri ili i jutra…Ocjenjujemo  vina iz maloprodaje, anonimno, na javnom mjestu; ovoga puta bio je to zagrebački restoran Vinodol. Žiri zna samo godinu berbe i stupanj ostatka šećera. Bodove niže od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina.

GRUNER VELTLINER GOBELSBURG,2012.
Schloss Gobelsburg, Austrija
Alkohol 12,5 %, cijena 50 kn

Miris bijelog voća. Svježe, živo mineralno, toplo, mekano, vitko.

Vrutak ***  

 



GRABOVAC SYRAH, 2013.

Ob. Grabovac, Proložac

Alkohol 13,5 %, cijena 80 kn

Miris ljubičice, crnog ribiza. Živo, pitko, mekih tanina, fino usklađeno.

Miva galerija vina ***

 
 


VINA LAGUNA ROSE, 2013.

Agrolaguna, Poreč

Alkohol 12 %, cijena 40 kn

Svježe, elegantno, dotjerano, ugodno ljetno vino voćnih mirisa. Za pijuckanje a i uz roštilj. 

Superkonzum
 





 

PROSECCO FRATINA, brut

Villa Fratina, Italija

Alkohol 11,5 %, cijena 49,90 kn

Jednostavan, neobavezan pjenušac.  Voćni mirisi, jabuka,vinogradarska breskva.  Malo umorno.

Vrutak
 
 
 
 
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J

ŽIRI: Ocjenjivano je u restoranu Vinodol, u žiriju su bili organizatori Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik, te drugi ocjenjivači: Jelena Šimić Valentić, sommelierka, ugostitelj, Franjo Francem, enolog, Mario Meštrović, sommelier i ugostitelj, Ivan Srpek, vinski trgovac i Frederic Frapaise, ataše u francuskom veleposlanstvu kao svjedok promatrač. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

  

Nema komentara:

Objavi komentar