petak, 7. lipnja 2019.


I svečano i radno udruga WOW (Women on Wine, Žene i vino) proslavila je svoj već osmi rođendan. Bio je to finale akcije "Što žene žele" koju su osmu godinu zaredom uspješno organizirale udruga WOW-ice.  Riječ je o svojevrsnom „ženskom“ izboru ponajboljih domaćih vina kušanih u prethodnoj godini, pod dirigentskom palicom šefice i osnivačice Udruge Sanje Muzaferije.
Pobjednička vina biraju se u nekoliko razina i to u 5 kategorija: pjenušci, bijela, ružičasta, crvena i slatka vina.
Izbor se odvija u nekoliko koraka. U prvom, širu listu za glasanje priprema netko od značajnijih hrvatskih sommeliera; ove godine to je bio Filip Savić.
U drugom, za vina s te liste, prema svojem ukusu, elektroničkom poštom priliku imaju glasati članice i simpatizerke udruge WOW.
U posljednjem, trećem, o pobjednicima u svakoj kategoriji odlučuje žiri na slijepom kušanju. Ove je godine finalno kušanje bilo u bistrou Jadranka u Vukovarskoj ulici u Zagrebu. U žiriju su bile Ines Matić, Karin Rupena Perdec (sommelierke) i Doris Srpek (suvlasnica vinoteke Bornstein).
·        U finale su ušli:
Pjenušci –  Blanc de Noir, vinarije Peršurić  i Pavel, vinarije Šember a pobijedio je - Blanc de Noir, vinarije Peršurić.
Bijela vina: Meneghetti White 2017.,  vinarije Meneghetti; Grimalda bijela 2015., vinarije Matošević i Škrlet 2017. vinarije Voštinić- Klasnić. A pobijedio je Meneghetti White 2017.
Ružičasta vina: Rosella Poletti 2017., vinarije Poletti i Rose Galić 2017., vinarije Galić. A pobijedila je Rosella Poletti 2017., vinarije Poletti.
Crvena vina: Fuga 2015., vinarije Dobravac; Santa Lucija crna 2015., vinarije Kozlović i Il Primo 2015., vinarije Fakin. A pobijedio je Il Primo, vinarije Fakin.
Desertna vina: Muškat Momjanski, vinarije Prelac i Graševina izborna berba prosušenih bobica 2015., vinarije Krauthaker. A pobijedila je Graševina izborna berba prosušenih bobica 2015., vinarije Krauthaker.
Ovogodišnji ukupni pobjednik je Il Primo, vinarije Fakin – a pobjednik će u društvu predsjednice udruge putovati u Baranju i mađarski Vilanyi.

četvrtak, 6. lipnja 2019.


VINSKE ZVIJEZDE
Sauvignon Valenta,2018., 13,5%, Valenta wines, Kaldir-Motovun, 75,50 kn
Cvjetno, herbalno, užitno, muškatni miris, bijelo cvijeće, ugodne kiseline. Gastro:  aperitiv, plodovi mora, svinjsko pečenje s krumpirima.
Miva ****













Prosecco DOC Baglietti,11,0%, Baglietti, Roncade, Italija, 60 kn
Ugodno, svježe, elegantno, pitko,osvježavajuće. Gastro: aperitiv, jagode,sir,hladna predjela, voće. 
Vinolog ***
Rose Frankovka, 2018., 12%, Iločki podrumi d.d., Ilok ; 34,99
Pitko, svježe, lijepa boja, izbalansirano, malina, jagoda. Gastro: Rižoto sa škampima, roštilj, carsko meso.
Vinarije Iločkih podruma ***















Chardonnay Riserva Grabovac, 2015., 13,5%, Vinarija Grabovac, Proložac, 100 kn
Bogato, kompleksno, lijepa zlatna boja, koncentrirano, herbalno-medno, suho voće pri kraju. Gastro: pečena pileća krilca u medu, sirevi…
U vinariji (bod do srebra)













PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.
ŽIRI: Ocjenjivali smo u restoranu Vodnjanka u Gundulićevoj ulici. U žiriju su bili Marija Vukelić, voditeljica i direktorica projekta (tvrtka Zlatne riječi), enolog i marketinški stručnjak Saša Zec (Vinolog), predsjednik ocjenjivanja i novi član ekipe Vinskih zvijezda, enologinje Josipa Andrijanić i Nataša Jeđud, enolog Franjo Francem te Vitomir Andrić, specijalizirani novinar, pokretač akcije. Vina je posluživao Andrej Javor. (foto J. Frangen)



petak, 31. svibnja 2019.


VINSKE ZVIJEZDE
Coletti Rose Kolarić, 2018., 12,9%, Kolarić vina, Hrastje Plešivičko; 50 kn
Skladno,voćno – šumsko voće, jagode, intenzivna boja. Gastro:  losos, pršut, voće, rižota s plodovima mora…
U vinariji ***














Ripanco, Jose Maria de Fonseca, 2013., 14 %, Jose Maria de Fonseca, Azeitao, Portugal, 54,98 kn
Zaokruženo vino, bogato,snažno,akoholno. Gastro: roštilj, patka s mlincima.
Vrutak














Caplar Tomić, 2009., 14,3%, Bastijana d.o.o. - Jelsa, 71 kn
Pitko, ali bez potencijala za starenje; zaokruženo. Gastro: divljač, pašticada…
Witrina















Kušali smo i Paniza Grand Riserva, 2010., 13,5%, Paniza, Španjolska; 73 kn, Vinolog

















PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova.
ŽIRI: Ocjenjivali smo u restoran Vinodol. U žiriju su bili Marija Vukelić, voditeljica i direktorica projekta (tvrtka Zlatne riječi), Maja Cebalo, vinarka s Korčule (Lumbarda), sommelierke Antonija Čizmić (Vinodol) i Nina Levičnik, zelinski mladi vinar i enolog Karlo Kos, enolog i marketinški stručnjak Saša Zec (Vinolog), prvi put predsjednik ocjenjivanja i novi član ekipe Vinskih zvijezda, te Vitomir Andrić, specijalizirani novinar, pokretač akcije. Vina je posluživao Damir Tomić. (foto J. Frangen)

četvrtak, 30. svibnja 2019.


Za 51. po redu Izložbu vina kontinentalne Hrvatske, koja će se održati 7. lipnja u Svetom Ivanu Zelini, pristiglo je ukupno 300 uzoraka vina.
Najbolje ocijenjena vina:
1. Nagrada "Ljerka Habuzin" – za najbolje vino autohtone sorte kraljevina
Kraljevina 2018., OPG PUHELEK PUREK STJEPAN
2. Nagrada "Milan Pažić – za najbolje bijelo suho mirno vino
Sauvignon 2017., OPG PUHELEK PUREK STJEPAN
3. Nagrada "Pero Krznarić" – za najbolje bijelo vino s ostatkom neprovrela šećera, izuzev predikatnih vina
Pinot sivi, berba 2018., VINARIJA MATOČEC
4. Nagrada “DragutinStražimir” - za najbolji vizualni identitet boce
Rose premium 2018., KUTJEVO d.d.
5. Nagrada za najbolje ocijenjeno predikatno vino
Traminac, izborna berba prosušenih bobica 2017., OPG JOSIP RAJAKOVIĆ
6. Nagrada za najbolje ocijenjeno crno vino 
Pinot crni 2016., KUTJEVO d.d.
7. Nagrada za najbolje pjenušavo vino
Pjenušac Grinwold - Josipa, 2015., OPG JOSIP RAJAKOVIĆ
8. Nagrada za najbolje voćno vino
Sibirska borovnica, berba 2018., OPG ŽABIĆ MATIJA
9. Nagrada za najbolje ocijenjeno suho bijelo mirno vino Sjeverozapadne Hrvatske
Sauvignon 2017., OPG PUHELEK PUREK STJEPAN
10. Nagrada za najbolje bijelo mirno vino s ostatkom neprovrela šećera Sjeverozapadne Hrvatske
Pinot sivi 2018., VINARIJA MATOČEC
11. Nagrada za najbolje ocjenjeno crno vino Sjeverozapadne Hrvatske
Zweigelt 2018., OPG ZALEZNIK
12. Najbolje ocijenjeno vino -  Šampion  51. izložbe vina kontinentalne Hrvatske
Traminac, izborna berba prosušenih bobica 2017., vinarija OPG JOSIP RAJAKOVIĆ
Od ove godine, u sklopu Izložbe vina kontinentalne Hrvatske dodjeljuju se nagrade za najbolje ocijenjena vina Zagrebačke županije.
1)    Bijelo mirnosuho vino; sauvignon 2017., OPG PUHELEK PUREK STJEPAN
2)    Bijelo mirno vino s ostatkom sladora; Traminac 2018., OPG JOSIP RAJAKOVIĆ
3)    Ružičasto i crno mirno vino; Zweigelt 2018., OPG ZALEZNIK
4)    Pjenušavo vino; Pjenušac Grinwold - Josipa 2015., OPG JOSIP RAJAKOVIĆ
5)    Vino iz posljednje godine berbe; Chardonnay 2018., OG JAREC- KURE
6)    Ukupni županijski šampion: Traminac, izborna berba prosušenih bobica, 2017., OPG JOSIP RAJAKOVIĆ
Uz navedene nagrade, dodijeljenoje 86 zlatnih, 120 srebrnih, 50 brončanih medalja i 6 priznanja. Vina je ocjenjivalo stručno povjerenstvo od 15 degustatora, pod vodstvom prof.dr.sc. Ane Jeromel.
Izložba vina u Svetom Ivanu Zelini održat će se od 3. do 8. lipnja. Nagrade će se dodjeljivati 7. lipnja u prostoru sportske dvorane koji će biti uređen kao izlagački prostor, te prostor za poslovne susrete vinara, vinogradara i drugih sudionika u proizvodnji i distribuciji vina. Program počinjemo sa stručnim radionicama: "Kraljevski užitak"- Prvo ljetno vino - Kraljevina Zelina, Voditeljica: dr.sc. Ivana Puhelek, Agronomski fakultet, Zavod za vinogradarstvo i vinarstvo, a nakon toga Sljubljivanje sira i VINA od DAVNINA, Voditeljica: Višnja Krapljan, dipl.ing.agr. i Nataša Puhelek Puština, dipl.ing. agr., Ministarstvo poljoprivrede.. Uz degustaciju vina moći će se probati brojni gastronomski specijaliteti. Događanja će početi  već u ponedjeljak 3. lipnja predstavljanjem rezultata projekta „Klonska selekcija kultivara kraljevina Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Voditelji: prof. dr. Edi Maletić, Zavod za vinogradarstvo i vinarstvo i prof. dr. Ivan Pejić, Zavod za genetiku i oplemenjivanje bilja. Za kraj u subotu 8. lipnja je vinski maraton.
Sveti Ivan Zelina ima bogatu povijest proizvodnje vina i može se pohvaliti kao jedini grad u Hrvatskoj u kojem je tradicija održavanja vinskih izložbi stara više od jednog i pol stoljeća. Prva izložba vina na ovim prostorima održana je davne 1860. godine zaslugom Dragutina Stražimira (1821. - 1891.) On je postavio temelje modernog vinogradarstva.