Novi nastavak Vinskih zvijezda:

FORAL RESERVA, 2014.

Alianca, Douro, Portugal

Alkohol 14 %, cijena 69,50 kn

Rubin crvene boje,  voćno, začinsko, nježni ton vanilije. Odlično u svemu, kompleksno.  Zrelih tanina. Ozbiljno, usklađeno, iako još jako herbalno, dosta mlado, može odležati, uz veliki potencijal starenja. Gastro preporuka: odležani sirevi, beef, janjetina…

Vivat ****

FINCA ANTIGUA CRIANZA UNICO, 2012.

Finca Antigua, La Mancha, Španjolska

Alkohol 13,5 %, cijena 54,90 kn

Lijepe crvene rubin boje, na nosu crno voće, maslina. Na nepcu - ugodno, užitno, slasno, odlično. Tanini ugodni, ne agresivni.  Gastro preporuka:  tuna na žaru, perklet, juneći gulaš.

Vrutak ***

HUGEL CLASSIC GEWURTZTRAMINER, 2015.

Famille Hugel, Alsace, Francuska

Alkohol 14 %, cijena 97 kn

Nježnije boje, nos intenzivan, mednih nota. Srednjeg tijela,  slasno. Alkohol grije, ali slast mu daje mekoću.  Gastro preporuka:  roquefort sir, quiche s porilukom i špekom. Lagana jela s malo začina. Pago d.o.o.

EYMANN  GONNHEIMER RIESLING TROCKEN, 2017.

Eymann, Pfalz, Njemačka

Alkohol 12,5 %, cijena 75,50 kn

Na nosu note petroleja, drveta. Kiselina malo strši. Okus je dobar, iako nema dugu trajnost.

Gastro: čvarci,  tjestenina s piletinom, parmezan.

Miva

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. J odličan odnos cijene i kakvoće

ŽIRI:  U Bistrou Fino&Fino na Kaptolu 10, vina je točio poznati sommelier Krešo Šesnić koji je i sudjelovao u takvim našim ocjenjivanjima. U žiriju su bili, uz predsjednicu Mariju Vukelić (Zlatne riječi), Saša Zec, enolog, Eva Chris Tof i Jasna Šaško, enologinje, Doris Srpek, vinska trgovkinja (Vinoteka Bornstein) i Vito Andrić, specijalizirani novinar. (snimke J. Frangen)