četvrtak, 10. travnja 2014.




 
 


 

PREDLAŽEMO VAM VINA ZA USKRŠNJE BLAGOVANJE

Nove ocjene iz 2. ciklusa naših Vinskih zvijezda: predlažemo ih za skori Uskrs. Podsjećam, ocjenjujemo  vina iz maloprodaje, domaća i uvozna. Nagrade su od srebrne medalje do Velike zvijezde; prag za priznanje vinskim zvijezdama samo je srebrno odličje, ispod toga ne objavljujemo bodove. Ocjenjujemo na javnim mjestima, dakako anonimne uzorke. Ne ocjenjuje se sorta, ne spominje se regija, zna se samo godina berbe i stupanj ostatka šećera. Dajemo i kratak, zajednički opis vina, konačna je ocjena prosjek.

CHARDONNAY VRHUNSKI VINA BELJE, 2012.
Belje d.d., Kneževi Vinogradi
Alkohol 14,7 %, cijena 55 kn
Puno, snažno, alkohol grije. Složeno, elegantno. Zrelo i sušeno voće. Čisto, dobre strukture i zrelosti.
Superkonzum **** :)


 
 
 
TANNAT PISANO RESERVA, 2009.
ob. Pisano, Urugvaj
Alkohol 13,5 %, cijena 99,90 kn
Puno, gusto. Elegantno, vrlo živo, još posve užitno. Fino strukturirano, tanini pripitomljeni. Čisto, zrelo, harmonično.
Vrutak ****

 
 
 
TORRE ROSAZZA RIBOLA GIALLA, 2012.
Genagricola SpA, Italija
Alkohol 13 %, cijena 108 kn
Lijepa, čista aromatika. Ugodno svježe, živahno, zrelo, puno. Zaokruženo, elegantno.
Bornstein ***

 
 
 

 PERLAGE VALDOBBIADENE PROSSECO, brut

Canah, Italija
Alkohol  11,5 %, cijena 99 kn
Osvježavajuće, pitko, i kao aperitiv i za žeđ. Nepretenciozno, jednostavno. Jak osjet kvasca.
Vivatina






LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
ŽIRI: Ocjenjivali smo u Wine baru Dobra vina, u žiriju su bili organizatori iz Vinskog kluba Vito Andrić, Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik, te drugi ocjenjivači: Josip Muhar, ugostitelj, sommelier, Ivana Rendulić, enologinja, Tomislav Tomac, vinar i enolog i kao svjedokinja Ana Hranilović, enologinja. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
 


Nema komentara:

Objavi komentar