PREDLAŽEMO VAM VINA ZA USKRŠNJE BLAGOVANJE
Nove ocjene iz 2. ciklusa naših Vinskih zvijezda: predlažemo
ih za skori Uskrs. Podsjećam, ocjenjujemo
vina iz maloprodaje, domaća i uvozna. Nagrade su od srebrne medalje do
Velike zvijezde; prag za priznanje vinskim zvijezdama samo je srebrno odličje,
ispod toga ne objavljujemo bodove. Ocjenjujemo na javnim mjestima, dakako
anonimne uzorke. Ne ocjenjuje se sorta, ne spominje se regija, zna se samo
godina berbe i stupanj ostatka šećera. Dajemo i kratak, zajednički opis vina,
konačna je ocjena prosjek.
CHARDONNAY VRHUNSKI
VINA BELJE, 2012.
Belje d.d., Kneževi Vinogradi Alkohol 14,7 %, cijena 55 kn
Puno, snažno, alkohol grije. Složeno, elegantno. Zrelo i sušeno voće. Čisto, dobre strukture i zrelosti.
Superkonzum **** :)
TANNAT PISANO RESERVA,
2009.
ob. Pisano, UrugvajAlkohol 13,5 %, cijena 99,90 kn
Puno, gusto. Elegantno, vrlo živo, još posve užitno. Fino strukturirano, tanini pripitomljeni. Čisto, zrelo, harmonično.
Vrutak ****
TORRE ROSAZZA RIBOLA
GIALLA, 2012.
Genagricola SpA, Italija Alkohol 13 %, cijena 108 kn
Lijepa, čista aromatika. Ugodno svježe, živahno, zrelo, puno. Zaokruženo, elegantno.
Bornstein ***
Canah, Italija
Alkohol 11,5 %, cijena 99 kn
Osvježavajuće, pitko, i kao aperitiv i za žeđ. Nepretenciozno, jednostavno. Jak osjet kvasca.
Vivatina
LEGENDA: bodovna
granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9
bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100
bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
ŽIRI: Ocjenjivali
smo u Wine baru Dobra vina, u žiriju su bili organizatori iz Vinskog kluba Vito
Andrić, Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik, te drugi ocjenjivači: Josip Muhar,
ugostitelj, sommelier, Ivana Rendulić, enologinja, Tomislav Tomac, vinar i
enolog i kao svjedokinja Ana Hranilović, enologinja. Cijene vrijede na dan
ocjenjivanja.
Nema komentara:
Objavi komentar