četvrtak, 26. ožujka 2015.

Nova serija vina s našeg tržišta ocijenjenih za Vinske zvijezde. Kako se približava Uskrs, možda ćete dobiti i koju ideju za blagdanski stol.
GRACE&GLORY SHIRAZ, 2013.
Tomich Vineyards, Australija
Alkohol 14,5 %, cijena 79,90 kn
Puno, bogato, skladno, dotjerano; rasno vino. Fino zaokruženo. Crno bobičasto voće. Uz biftek.
Vrutak ****







URZIGER WURZGARTEN RIESLING, 2012.
Dr. Loosen, Njemačka
Alkohol 12,5 %, cijena 360 kn
Ozbiljno, sadržajno, kompleksno. Naglašena kiselost, ali pitko. Mineralnost, egzote.
Akrobat ****












SAUVIGNON VERUS, 2014.
Verus, Slovenija
Alkohol 12,5 %, cijena 59,50 kn
Izrazito svježe, vrlo sortno. Živahno, naglašene arome. Mlado. Odličan aperitiv.
Miva ***













MERLOT SUPERIOR, 2009.
F. Arman, Narduči, Vižinada
Alkohol 14,2 %, cijena 110 kn
Još živo, dobra kiselina, toplo, zaobljeno. Voćno, šljiva, cimet. 
Vrutak ***














LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

ŽIRI: Ocjenjivano je u Konobi Dida u Petrovoj ul. U žiriju su bili Ivana Puhelek, enologinja, vinarka,  Dino Kušen, vinski trgovac, Mladen Papak, enolog i vinar, te organizatori, Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić.  Vina je točio Martin Nikolić.

četvrtak, 19. ožujka 2015.

Objavljujem novu seriju vina s našeg tržišta ocijenjenih za Vinske zvijezde u drugoj godini ove akcije.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
CHARDONNAY ESTATE RESERVE, 2013.
De Bortoli, Australija
Alkohol 13 %, cijena 30 kn J
Kompleksno, puno, osjete se zrelo voće i egzote (polusuho). Skladno, s dosta živosti, dotjerano.
Vrutak ***







SAUVIGNON GALIĆ, 2014.
Galić d.o.o., Velika
Alkohol 12,5 %, cijena 74,50 kn
Prenaglašene kiselosti, skuplja usta. Bez finoće, ne baš harmonično.
Miva












MALBEC ROSE, 2013.
Kaiken, Argentina
Alkohol 13,5 %, cijena 49 kn
Previše slatkoće (polusuho), neskladno. Ponešto voćnosti, višnja. Jednostavno, bez finoće.
Roto dinamic d.o.o.













ŽLAHTINA ŠIPUN, 2013.
Šipun vinarija (I. Dobrinčić), Vrbnik
Alkohol 11,5 %, cijena 58 kn
Svježe, dosta obično, ravno. Ugodan gorkast završetak.   
Vrutak














PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
ŽIRI: Ocjenjivano je u Konobi Dida u Petrovoj ul. U žiriju su bili Ivana Puhelek, enologinja, vinarka,  Dino Kušen, vinski trgovac, Mladen Papak, enolog i vinar, te organizatori, Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić.  Vina je točio Martin Nikolić.






petak, 13. ožujka 2015.


Krećemo s novom serijom vina za Vinske zvijezde; ocjenjivali smo u Konobi Dida, voditelja Tomislava Vuka u Petrovoj ul.
Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
POSTUP DONJA BANDA, 2012.
PZ Postup, Oskorušno
Alkohol 15,2 %, cijena 95 kn
Stasito, puno, kompleksno, toplo. Arome crnog bobičastog voća, crne čokolade, rogača. Odličan plavac, pristojna cijena!
Dropi promocije ****







RAJNSKI RIZLING MMXI, 2011.
Ob. Šember, Pavlovčani
Alkohol 12,5 %, cijena 170 kn
Posebna tehnologija, za tzv. narančasta vina. Čisto, iskreno, pošteno, autorski potpis. Kompleksno, zaobljeno, dobra struktura i svježina.
Dropi promocije ****











CHARDONNAY ROSENBERG, 2012.
Ob. Krauthaker, Kutjevo
Alkohol 13,5 %, cijena 75 kn
Puno, bogato, „muško“ vino snažnog tijela. Toplo, sočno. Naglašena aroma drveta.
Vinarija Krauthaker ***













ASTORIA PROSSECO SUPERIORE VALDOBBIADENE, extra dry
Val de Brun, Italija
Alkohol 11,5 %, cijena 87 kn
Svjež voćni miris, fino perla, pitko, razigrano, vitko, lepršavo. I kao aperitiv, i uz tjestenine npr.  (Veneto, sorta glera).  
Roto dinamic ***












ŽIRI: U žiriju su bili Ivana Puhelek, enologinja, vinarka, znanstvena novakinja na Agronomskom fakultetu, Dino Kušen, vinski trgovac, Mladen Papak, enolog i vinar, te organizatori, Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik i Vito Andrić. Vina je točio Martin Nikolić.



petak, 6. ožujka 2015.

U subotu 7.3. Udruga WOW – Žene i vino, organizira Pink Day, 3. međunarodni festival ružičastih vina, pa smo zato ocijenili dva takva uzorka! Inače, ovo je zadnji nastavak iz ove serije ocjenjivanja vina s hrvatskog tržišta u drugoj godini akcije Vinske zvijezde.  
FRANKOVKA ROSE, 2013.
IIočki podrumi, Ilok
Alkohol 12,5 %, cijena 35 kn
Fino, svježe, ugodan cvjetni miris, dobro izbalansirano vino. Dopadljivo; npr. za proljetne roštiljade.
Vrutak ***







TONKOVIĆ KADARKA FANTAZIJA, 2011.
Vinarija Tonković, Bački Vinogradi, Srbija
Alkohol 13 %, cijena 69,50 kn
Lijepe iako vrlo svijetle boje, voćni miris. Elegantno, iskričavo, pitko, puno.
Miva ***












PINOT GRIGIO VENETO, 2013.
Villa Sandi, Italija
Alkohol 12 %, cijena 62,50 kn
Ugodan voćno-cvjetni miris, gorkast okus. Uz lagano začinjenu piletinu…
Vinum, Vinotrade













PIEROPAN CALVARINO,  2012.
Pieropan, Soave,
Italija
Alkohol 12,5 %, cijena 143 kn
Miris isprva neobičan, po paprici. Okus svjež, ali bez osobitosti, nedorečen(sorte garganega i trebbiano).
Bornstein













LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
ŽIRI: Ocjenjivano je u hotelu Sheraton. U žiriju su bili Martina Krauthaker Grgić, vinarka i enologinja, enolog i vinar dr. Leo Gracin, Ivica Kordić, sommelier i ugostitelj, Tomislav Tuđen, vinski trgovac, te organizatori, Vito Andrić, Ivo Kozarčanin i Željko Suhadolnik.  Vina je točio Velimir Košćak.